Tops ธุรกิจกลุ่มฟู้ดในเครือ บมจ. เซ็นทรัล รีเทล คอร์ปอเรชั่น หรือ CRC เดินหน้ากลยุทธ์ House of Brands เพื่อยกระดับสินค้าตราห้าง หรือ House Brand ให้เป็นทางเลือกของผู้บริโภคมากขึ้น พร้อมตั้งเป้ายอดขายจากสินค้ากลุ่มนี้เติบโต 20% จากปี 2022
ตลาด House Brand โตต่อเนื่อง
บุญชัย ปลื้มสืบกุล Head of New Format & House Brands ของ Tops ภายใต้ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด เล่าให้ฟังว่า ในอดีตผู้บริโภคมักมองข้ามสินค้าตราห้าง หรือ House Brand เพราะมีภาพเรื่องราคาถูก และคุณภาพสู้สินค้าแบรนด์ที่มีชื่อเสียงไม่ได้ แต่ปัจจุบันภาพดังกล่าวได้เปลี่ยนไปแล้ว
“เมื่อเศรษฐกิจไม่แน่นอน ผู้บริโภคเริ่มให้ความสำคัญกับราคา และความคุ้มค่า ตรงกับผลสำรวจของ McKinsey ที่พบว่าปี 2023 36% ของผู้บริโภคในกลุ่มประเทศยุโรปต้องการซื้อสินค้า House Brand มากขึ้น เพราะเริ่มเข้าใจถึงคุณภาพของสินค้ากลุ่มนี้ ทำให้สัดส่วนของสินค้า House Brand ที่นั่นเพิ่มขึ้น 1.9% และยังโตต่อเนื่อง”
ขณะเดียวกัน NielsenIQ ยังพบว่า ผู้บริโภคชาวไทยเลือกซื้อสินค้า House Brand เพิ่มเป็น 6% ในปี 2022 จากเดิมอยู่ที่ 4% ในปี 2021 ทั้งยังเน้นเลือกซื้อสินค้า House Brand ระดับพรีเมียมมากขึ้นเท่าตัว แสดงให้เห็นถึงความต้องการสินค้าที่มีคุณภาพ ควบคู่กับราคาที่เอื้อมถึงง่าย
Tops เร่งเครื่องตลาด House Brand
ปัจจุบัน Tops มีการทำตลาดสินค้า House Brand อย่างต่อเนื่อง ทั้งเป็นสินค้าที่ผลิตในประเทศไทย และนำเข้าจากต่างประเทศ รวมถึงสินค้าแบรนด์ที่มีจำหน่ายเฉพาะที่ Tops เท่านั้น แต่เพื่อเสริมความแข็งแกร่งของสินค้ากลุ่มนี้ Tops จึงเดินหน้ากลยุทธ์ House of Brands เพิ่มเติม
กลยุทธ์ดังกล่าวจะเดินหน้าผ่านตัวเลือกของสินค้า House Brand ประเภทต่าง ๆ ที่มีกว่า 10,000 SKU โดยสินค้าที่นำเข้าจากต่างประเทศจะมาจาก 13 ประเทศทั่วโลก เพื่อให้ยอดขายสินค้ากลุ่ม House Brand ของบริษัทเติบโต 20% ตามเป้าหมายในปี 2023
“กลุ่ม House of Brands ของ Tops ที่ขายดี 5 อันดับ คือ กลุ่มสินค้าอาหารสด กลุ่มสินค้าผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด กลุ่มสินค้าวัตถุดิบอาหารและเครื่องปรุง กลุ่มสินค้าขนมขบเคี้ยว และกลุ่มสินค้าเครื่องดื่ม ซึ่งกลยุทธ์นี้คือส่วนสำคัญในการเป็นฟู้ดรีเทลเลอร์อันดับ 1 ของประเทศไทยหลังจากนี้”
เจาะลึก House Brand ของ Tops
ปัจจุบันสินค้าภายใต้กลยุทธ์ House of Brands แบ่งออกเป็น 3 ประเภท ประกอบด้วยกว่า 250 แบรนด์ซึ่งมีการนำเสนอสินค้าที่ดีที่สุดให้ลูกค้าแต่ละกลุ่มในรูปแบบที่แตกต่างกันแบ่งเป็น
- กลุ่มสินค้า Private Brand คือกลุ่มสินค้าภายใต้แบรนด์ต่าง ๆ ที่มีคุณภาพเทียบเท่าแบรนด์ชั้นนำในท้องตลาด แต่จำหน่ายในราคาที่ย่อมเยากว่า ครอบคลุมสินค้าทุกหมวดหมู่ที่จำเป็นในชีวิตประจำวัน ทั้งสินค้าอุปโภคและบริโภค มีจำหน่ายเฉพาะที่ท็อปส์เท่านั้น
- กลุ่มสินค้า Own Brand กลุ่มสินค้าที่คัดสรรคุณภาพมาเป็นอย่างดี พิถีพิถันในการผลิตทุกขั้นตอน ทั้งสินค้าที่ผลิตภายในประเทศและกลุ่มสินค้านำเข้าเกรดพรีเมียมจากทั่วทุกมุมโลก ภายใต้แบรนด์ My Choice, Tops และ Smarter ให้ลูกค้ามั่นใจได้ในคุณภาพที่ดีเกินคาด
- กลุ่มสินค้า Exclusive Brand คือกลุ่มสินค้าแบรนด์ชั้นนำที่ผ่านการเฟ้นหาและคัดเลือกแบบเอ็กซ์คลูซีฟจากทั่วโลก เพื่อรวบรวมมาวางจำหน่ายให้กับลูกค้าชาวไทยได้เลือกซื้อสินค้าคุณภาพพรีเมียมส่งตรงจากทั่วทุกมุมโลก เช่น Waitrose, Coles และอื่น ๆ
นอกจากนี้ตั้งแต่ปี 2017 Tops มีการส่งออกสินค้า House Brand จากไทยกว่า 500 รายการ ไปยัง 4 ประเทศเอเชียคือ จีน ไต้หวัน เวียดนาม และกัมพูชา มีอัตราการเติบโตเฉลี่ยสะสมต่อปีรวมกว่า 127% แสดงให้เห็นถึงสินค้าจากประเทศไทยที่ได้รับความเชื่อมั่นอย่างต่อเนื่อง
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา