Suntory เปิดเผยวิธีทำ “น้ำเปล่ารสชานม” แบบง่าย ไม่ใช่น้ำเปล่าแต่งสี-แต่งกลิ่นอย่างที่หลายคนคิด

เรียกเสียงฮือฮาได้ไม่น้อย เมื่อปล่อยผลิตภัณฑ์ออกมา สำหรับ Premium Morning TEA น้ำเปล่ารสชานม ที่เชื่อว่าน่าจะทำให้หลายคนสงสัยว่าเขาทำได้อย่างไร? งานนี้ Suntory ผู้ผลิตสินค้าส่งคลิปสั้นๆ มาอธิบายด้วยตัวเองเลย

Suntory ส่งคลิปวิดีโออธิบายการผลิตน้ำเปล่ารสชานม

  • ถ้าดูจากในคลิปจะเห็นว่า ด้านซ้ายมือคือ “ฝั่งร้อน” จะเห็นขวดที่กำลังต้มน้ำ มีไอระเหยจากล่างขึ้นบนผ่าน “ใบชา” จากนั้นวิ่งไปตามหลอดภาชนะทางฝั่งขวา
  • โดยด้านขวามือคือ “ฝั่งเย็น” เมื่อไอระเหยจากฝั่งซ้ายที่ผ่านใบชามาเจอฝั่งขวาที่เป็นเครื่องควบแน่นความเย็น (condenser) จึงกลั่นออกมาเป็นหยดน้ำ ซึ่งหยดน้ำนี้มีสีใส แต่ยังคงไว้ซึ่งรสชาติและกลิ่นจากต้นทางอยู่นั่นเอง

การส่งวิดีโออธิบายตัวนี้ออกมาก็เพื่อต้องการสื่อสารกับผู้บริโภคที่อาจคิดไปก่อนหน้าว่า น้ำเปล่ารสชานมของ Suntory ผลิตด้วยกรรมวิธีารปรุงแต่งกลิ่นและรสชาติแบบสังเคราะห์

ย้ำ! มีส่วนประกอบของ “นม” คนที่มีอาการแพ้แลคโตส ไม่ควรดื่ม

Suntory ยังได้อธิบายถึงส่วนประกอบทางโภชนาการของน้ำเปล่ารสชานมด้วยว่า แม้จะตัดเอาส่วนประกอบหลักของนมออกไปแล้ว เช่น นมไขมันและนมโปรตีน แต่ยังคงมีความเจือจางของแลคโตสอยู่ในน้ำ เพราะฉะนั้นคนที่มีอาการแก้แลคโตสจึงยังไม่ควรดื่ม

ด้านล่างนี้คือวิดีโอสาธิตการผลิตน้ำเปล่ารสชานมของ Suntory

ที่มา – Rocketnews 24

ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา