Starbucks ฮ่องกงไม่น้อยหน้า เปิดสาขาใหม่แบบ Reserve ขายกาแฟผสมเบียร์คราฟท์

Starbucks ฮ่องกงเปิดสาขาใหม่ จำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แถมได้สร้างสรรค์เมนูใหม่ “กาแฟผสมเบียร์คราฟท์” ขายที่สาขานี้เป็นแห่งแรกด้วย

Starbucks เปิดสาขาใหม่แบบ Reserve ที่ IFC Mall ศูนย์รวมแหล่งช้อปปิ้งชื่อดังในฮ่องกง ความพิเศษคือ ร้านกาแฟสาขานี้มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จำหน่ายด้วย

  • เรียกได้ว่าเป็นการตามรอย Starbucks Reserve ในซีแอตเทิล ที่ได้เปิดสาขาขายเหล้า ขายเบียร์ไปก่อนหน้านี้ไม่นาน

Dairy Farm International ผู้ถือไลเซนส์ของ Starbucks ในฮ่องกง บอกว่า “ต้องการให้ร้านกาแฟสาขานี้เป็นพื้นที่ในการสร้างความสัมพันธ์ของลูกค้า ด้วยเครื่องดื่มที่หลากหลาย” โดยแนวคิดของสาขานี้ต้องการให้เป็น “Third Place Experience” หรือสถานที่สร้างประสบการณ์หลังที่ 3 รองลงมาจากบ้าน และสถานที่ทำงาน

  • สาขานี้มีอะไรใหม่บ้าง?

เมนูใหม่ กาแฟผสมเบียร์คราฟท์

ด้วยความร่วมมือกับบริษัทเบียร์ท้องถิ่น ทำให้ Starbucks สาขานี้จะมีเมนูใหม่ได้แก่

  1. Caramel Macchiato Cream Ale : สูตรนี้นำเอา กาแฟคาราเมลมัคคิอาโต โดยเมล็ดกาแฟเขาบอกว่าเป็น Colombian coffee พร้อมกับคาราเมลสูตรของทางร้าน ไปผสมผสานกับ Ale ซึ่งเป็นเบียร์ประเภทหนึ่งที่นิยมในหมู่เบียร์คราฟท์ จุดเด่นอยู่ที่ความเข้มข้นและความแน่นของเนื้อเบียร์ รสชาติออกมาจะนุ่มนวล เพราะได้ทั้งกลิ่นกาแฟผสม Ale พร้อมคาราเมลหอมๆ
  2. Mocha Brown Ale : สูตรนี้นำเอา มอคค่า โดยตัวเมล็ดกาแฟเป็น Guatemala Antigua สกัดเย็นผสมโกโก้ ไปผสมผสานกับ robust brown ale รสชาติตัวนี้จะออกมาตัดกัน ระหว่างความขมกับความหวาน

ไวน์-เบียร์คราฟท์ มีจำหน่ายที่สาขานี้

Starbucks Reserve ฮ่องกงสาขานี้มีไวน์จำหน่าย แบ่งออกเป็นไวน์แดง 4 ชนิด ได้แก่ pinot noir, merlot, cabernet sauvignon และ shiraz ส่วนไวน์ขาว 3 ขนิด ได้แก่ sauvignon blanc, chardonnay และ riesling นอกจากนั้นยังมีไวน์อิตาลี prosecco จำหน่ายร่วมด้วย

ส่วนเบียร์คราฟท์จะมีของแบรนด์ท้องถิ่น Hitachino จำหน่ายในร้าน สำหรับรูปภาพเพิ่มเติม แนะนำให้ไปดูในลิ้งค์ข่าวจากที่มา – InsideRetail

Comments

ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา