จีนจะเป็นตลาดเบอร์ 1 ของ Starbucks ในไม่ช้า เร่งเปิดสาขาใหม่ เฉลี่ยทุกๆ 15 ชั่วโมง เปิด 1 แห่ง

หลังจากได้เห็นข่าวการเปิดตัว Starbucks Reserve Roastery ในเซี่ยงไฮ้ ถ้าลองคำนวณเฉลี่ยสาขาของ Starbucks ที่กำลังเร่งเปิดในจีนขณะนี้คือ ในทุกๆ 15 ชั่วโมง จะเพิ่มขึ้น 1 สาขา ว่าที่ตลาดใหญ่สุดของ Starbucks ในอนาคตอันใกล้

จีน : ว่าที่ตลาดเบอร์ 1 ของ Starbucks

ตลาดกาแฟในจีนกำลังรุ่งเรือง Starbucks ขยายสาขาไปแล้ว 3,000 สาขา และตั้งเป้าไว้ว่าในอีก 4 ปีต่อจากนี้จะเพิ่มอีก 2,000 สาขา เป็น 5,000 สาขาให้ได้ภายในปี 2021

  • เฉลี่ยแล้วเป้าขยายสาขาภายใน 4 ปี จำนวน 2,000 แห่ง จะตกปีละ 500 กว่าแห่ง หรือคิดเป็นชั่วโมงแบบเฉลี่ยคือ ภายในทุกๆ 15 ชั่วโมง จะมี Starbucks สาขาใหม่เกิดขึ้นในจีน

ขณะนี้จีนเป็นตลาดเบอร์ 2 ของ Starbucks รองมาจากตลาดใหญ่สุดคือสหรัฐอเมริกา แต่ด้วยอัตราเร่งที่เพิ่มขึ้นทั้งในแง่การขยายสาขา และที่สำคัญคือยอดขายที่เติบโตขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

  • ไตรมาสที่ผ่านมา Starbucks ในจีนมียอดขายเพิ่มขึ้น 8% ส่วนในสหรัฐอเมริกาเพิ่มขึ้น 3% 
  • หุ้นของ Starbucks ทั้งหมดพุ่งขึ้นมา 5.8% ในปีนี้

ที่น่าสนใจคือ พนักงานบาริสต้าของ Starbucks ในจีนจะมีสวัสดิการที่พักฟรี เป็นการสนับสนุนที่ต้องการให้พนักงานรู้สึกมีความมั่นคงทางการเงิน

จากสถิติระบุว่า ใน 1 สัปดาห์ Starbucks จีนจะมีลูกค้าประมาณ 5 ล้านคน ช่วงเวลาที่มีผู้ใช้บริการสูงสุดคือ บ่าย 1 ถึงบ่าย 3 โมง แตแนวโน้มก็เริ่มเห็นวิถีแบบอเมริกันชนมากขึ้นที่ลูกค้าคนจีนเริ่มหันมาดื่มกาแฟในช่วงเช้ากันมากขึ้น

  • ตลาดกาแฟในจีนน่าติดตามจริงๆ โดยเฉพาะแบรนด์ Starbucks ที่ขยายสาขาอย่างกว้างขวางในจีน และตอนนี้คนจีนก็ตื่นต้นกับกาแฟกันมาก หลังจากเริ่มเบื่อเครื่องดื่มเดิมๆ อย่างชาจีนแล้ว
  • ในไม่ช้านี้คงได้เห็นการขึ้นมาทัดเทียมของ Starbucks ในจีนที่จะแซงตลาดเบอร์ 1 อย่างสหรัฐอเมริกาได้แน่นอน

ที่มา – South China Mornig PostStarbucks

ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา

Comments

mm

ธงชัย ชลศิริพงษ์ | อดีตพิธีกร-นักข่าวบริษัทมหาชน ปัจจุบันหลงใหลการเล่าเรื่องผ่านบทความและวิดีโอ กำลังเรียนปริญญาโทรัฐศาสตร์ จุฬาฯ