กระแสลดการใช้พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้งกำลังได้รับการพูดถึงมากขึ้นเรื่อยๆ ไม่ใช่เฉพาะถุงพลาสติกที่เอาไว้ใส่ของกลับจากร้านค้าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงบรรจุภัณฑ์ของสินค้าชนิดต่างๆ ที่มีการใช้พลาสติกเป็นจำนวนมาก
เนสท์เล่ บริษัทผู้ผลิตสินค้าประเภทอาหารและเครื่อมดื่ม ก็เป็นอีกหนึ่งบริษัทที่สนใจที่จะหาทางลดการใช้บรรจุภัณฑ์พลาสติกในสินค้าของตัวเองเช่นกัน โดยเฉพาะสินค้าบางชนิดที่ผู้บริโภคซื้อจากร้านค้า ก็จำเป็นต้องแกะและทิ้งบรรจุภัณฑ์ทันที
ที่ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เนสท์เล่ได้ร่วมมือกับบริษัทสตาร์ทอัพที่ชื่อว่า Miwa (ย่อมาจาก Minimum Waste หรือแปลว่าการทำให้เกิดขยะน้อยที่สุด) เพื่อทำการทดลองเปิดร้านขายสินค้าของเนสท์เล่ในรูปแบบ Refill เพื่อช่วยลดปริมาณขยะพลาสติกที่เกิดจากบรรจุภัณฑ์
ถึงแม้ว่าจะเป็นร้านแบบ Refill แต่เนสท์เล่ยืนยันว่าสินค้าในร้านมีความปลอดภัย ถูกบรรจุอยู่ในแคปซูลที่ปิดสนิท และจะถูกเปิดออกด้วยระบบคอมพิวเตอร์เท่านั้น มีข้อมูลที่ถูกระบุมาจากโรงงาน ซึ่งลูกค้าที่เข้ามาที่ร้านจะต้องใช้บรรจุภัณฑ์ชนิดพิเศษของทางร้าน เพื่อกดสินค้าออกมาจากเครื่อง โดยที่บรรจุภัณฑ์นี้จะชั่งน้ำหนัก และปริมาณได้เอง ลูกค้าไม่ต้องใช้ทัพพีเพื่อตักสินค้าแต่อย่างใด ซึ่งลูกค้าสามารถตรวจสอบข้อมูลของสินค้าได้ผ่านแอปพลิเคชันบนโทรศัพท์สมาร์ทโฟนทันทีที่กดสินค้าออกจากเครื่อง เช่น ข้อมูลโภชนาการ วันผลิต และวันหมดอายุ รวมถึงบรรจุภัณฑ์ยังสามารถแจ้งเตือนวันหมดอายุได้ด้วย เพื่อป้องกันการลืมจนต้องทิ้งสินค้าที่หมดอายุไป
นอกจากร้านค้าแบบ Refill ที่ช่วยลดปริมาณขยะพลาสติกแล้ว เนสท์เล่ยังวางแผนที่จะลดการใช้พลาสติกผลิตใหม่ลงให้ได้ 1 ใน 3 ภายในปี 2025 เพราะสินค้าบางชนิด เช่น กาแฟ และอาหารสัตว์ ลูกค้าส่วนใหญ่ก็ต้องแกะถุงบรรจุภัณฑ์ทิ้งลงถังขยะแทบจะในทันที แล้วเทสินค้าใส่ในขวดอื่นๆ อยู่ดี
ในอนาคตเนสท์เล่คาดการณ์ว่าหากการทดลองร้านค้าแบบ Refill นี้ประสบความสำเร็จ จะมีการขยายร้านค้า Refill ออกไปทั่วประเทศสวิตเซอร์แลนด์
ที่มา – Fast Company, Nestle
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา