หลายปีมานี้ ประเทศไทยเป็นจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลก อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวเติบโตเป็นอย่างมาก รวมถึงร้านอาหารและคาเฟ่ซึ่งมีจำนวนมากเช่นกัน ในทุกๆ ปีจึงมีการจัดนิทรรศการอย่างต่อเนื่อง ผู้ประกอบการ HoReCa (โรงแรม ร้านอาหาร และคาเฟ่) ต่างมีความต้องการในด้านข้อมูล ประสิทธิภาพ และนวัตกรรมใหม่ๆ เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ และด้วยสถานการณ์การแพร่ระบาดโรคโควิด-19 ส่งผลให้โรงแรมเกิดความต้องการเทคโนโลยีแบบไม่ต้องสัมผัสและการควบคุมต้นทุน ร้านอาหารมีความต้องการจัดส่งแบบเดลิเวอรี่เพิ่มขึ้น รวมถึงร้านเครื่องดื่มหรือร้านคาเฟ่ที่นิยมเครื่องดื่มแบบเชคมากขึ้น การเริ่มตระหนักถึงการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม และลดการใช้พลาสติก ทำให้เกิดความต้องการใหม่ๆ ขึ้น
ผู้ประกอบการไต้หวันได้ทำงานอย่างหนักเพื่อออกแบบและผลิตเทคโนโลยีระบบอัตโนมัติ อีกทั้งไต้หวันยังเป็นต้นกำเนิดเครื่องดื่มแบบเชคและชานมไข่มุก จึงมีผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงตั้งแต่วัตถุดิบไปจนถึงอุปกรณ์ เพื่อส่งเสริมผู้ประกอบการ i-HoReCa ของไต้หวัน กระทรวงเศรษฐกิจไต้หวัน (MOEA) จึงได้มอบหมายให้สถาบันวิจัยเพื่อพัฒนาธุรกิจการค้าไต้หวัน (CDRI) ส่งเสริมผู้ประกอบการไต้หวัน คัดเลือก 15 แบรนด์คุณภาพสูง นำผลิตภัณฑ์จากไต้หวัน เช่น ระบบโรงแรมอัจฉริยะ ระบบร้านอาหารอัตโนมัติ และนวัตกรรมร้านคาเฟ่มาสู่ประเทศไทย
เจ้าหน้าที่ฝ่ายขายโรงแรมโมเดน่า บาย เฟรเซอร์ กรุงเทพฯ กล่าวถึงผลิตภัณฑ์จากโครงการ WOW! Taiwan
เจ้าของร้านอาหารเก็ดถะหวากล่าวถึงผลิตภัณฑ์จากโครงการWOW! Taiwan
เจ้าของร้านบ้านดอน คราฟท์ คาเฟ่กล่าวถึงผลิตภัณฑ์จากโครงการWOW! Taiwan
ในปีนี้ ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมโรงแรมจากไต้หวันผู้ผ่านการคัดเลือกทั้ง 6 ราย ได้มาพร้อมกับสินค้าคุณภาพสูงหวังขยายสู่ตลาดไทย ได้แก่ Brinno Incorporation ผู้นำเทคโนโลยีกล้องถ่ายภาพTime-lapse สร้างประสบการณ์ใหม่ที่สามารถถ่ายได้ทันที เร่งได้ทันที และดูได้ทันที, Soloman Technology Inc. บริษัทเทคโนโลยีชั้นนำของไต้หวัน มาพร้อมหุ่นยนต์ฆ่าเชื้ออัจฉริยะ ประหยัดพลังงานคน เหมาะอย่างยิ่งกับสถานการณ์ในปัจจุบัน, Xiang-Lean International ผู้จัดจำหน่ายผ้านวมที่ดีที่สุดของไต้หวัน สำหรับโรงแรมระดับ 5 ดาว การันตีด้วยยอดขาย 100 ผืนภายใน 15 นาที, 3Egreen Technology Inc. ผู้นำเครื่องแสดงกระแสไฟอัจฉริยะ ส่งต่อไร้สาย ติดตั้งง่าย ชาร์จไฟอัตโนมัติ ระบบจัดการการใช้พลังงานพร้อมแพลตฟอร์มการจัดการระบบคลาวด์, REAL Locks & Security Co., Ltd. ผู้เชี่ยวชาญด้านตัวล็อก ด้วยตัวล็อกระบบสองกลไก ที่ไม่เพียงแต่จะให้ความปลอดภัยและความสะดวกสบายแก่ผู้ใช้ แต่ยังใช้ได้นานและใช้ทน และ Serene House ผลิตภัณฑ์น้ำมันหอมระเหยปรับอากาศที่ได้รับการรับรองคุณภาพระดับสากล ด้วยการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างการออกแบบเพื่อความสวยงามที่ทันสมัยและเทคโนโลยี ยกระดับคุณภาพชีวิต
รวมถึงผู้ประกอบการอุตสาหกรรมร้านอาหารและคาเฟ่จากไต้หวันผู้ผ่านการคัดเลือกอีก 9 ราย ไม่ว่าจะเป็น SPAR Food Machinery ผู้นำด้านเครื่องผสมอาหารที่จัดจำหน่ายไปกว่า 80 ประเทศทั่วโลก ชิ้นส่วนเครื่องจักรทั้งหมดผลิตในไต้หวัน, G-Winner Environmental Protection Technology ผู้ผลิตเครื่องล้างจานเชิงพาณิชย์ ยกระดับสุขอนามัยในการรับประทานอาหาร, ANKO Food Machinery ผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องห่อไส้สำเร็จรูป ไม่ว่าจะเกี๊ยว ซาลาเปา ปอเปี๊ยะและอื่นๆ ให้อาหารทุกชิ้นได้มาตรฐาน, JAA SHIAN Electric Co., Ltd ผู้เชี่ยวชาญในการผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้า มาพร้อมสินค้าชื่อดังของบริษัทอย่างหม้อหุงข้าวเชิงพาณิชย์คุณภาพสูง ความจุมาก เหมาะสำหรับการใช้เชิงพาณิชย์ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร โรงแรม จบทุกอย่างในหม้อเดียว, Rekrow Industrial Inc.ผู้ผลิตอุปกรณ์เตาแก๊สบิวเทนมืออาชีพ ซึ่งวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้วยตัวเองพร้อมจัดจำหน่ายไปทั่วโลกด้วยประสบการณ์ยาวนานกว่า 30 ปี มาพร้อมสินค้าคุณภาพอย่างปืนพ่นไฟแก๊สบิวเทน, Jyethelih International Co., Ltd. แบรนด์ชั้นนำในตลาดเครื่องครัว และผู้ผลิตเครื่องอบจานมืออาชีพที่ใหญ่ที่สุดในไต้หวัน อีกทั้งยังมีสินค้าอื่นๆ อีกมากมายไม่ว่าจะเป็น เตาแก๊ส เครื่องดูดควัน เครื่องทำน้ำร้อน และฝาท่อระบายน้ำ ฯลฯ, Skanal International Co., Ltd ผู้เชี่ยวชาญการผลิตวัตถุดิบเครื่องดื่มแบบเชคทุกชนิด ด้วยประสบการณ์กว่า 20 ปี มีทุกอย่างครบวงจรตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงเครื่องจักรและอุปกรณ์ มาพร้อมสินค้าขวัญใจชาวไทยอย่างไข่มุกบราวน์ชูการ์แบบสำเร็จรูป ที่พร้อมทานใน 1 นาทีเพียงอุ่นในไมโครเวฟ, Taiwan Plants Fiber Tech Alliance Co., Ltd บริษัทผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีรักษาสิ่งแวดล้อมและเกษตรกรรมแบบหมุนเวียน มาพร้อมหลอดไฟเบอร์อ้อย ผลิตภัณฑ์ไร้สารพิษและเป็นมิตรต่อธรรมชาติอย่างแท้จริง และYuan Chuang Food Machinery บริษัทจัดจำหน่ายเครื่องทำน้ำแข็งระบบสัมผัสใช้งานง่ายทำน้ำแข็งและล้างได้ในปุ่มเดียว
ผู้ประกอบการ i-HoReCa จากไต้หวันมาพร้อมสินค้าชั้นนำต่างๆ มากมาย มุ่งหวังขยายตลาดเข้าสู่ประเทศไทย โดยเน้นผลิตภัณฑ์สำหรับกลุ่มธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร กาแฟ และธุรกิจจัดเลี้ยง ท่านใดสนใจสามารถเข้าชมรายละเอียดสินค้าเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ https://vtgs.in/wowbiswebhrc
นอกจากนี้ สถาบันวิจัยเพื่อพัฒนาธุรกิจการค้าไต้หวัน (CDRI) ยังได้มอบหมายให้บริษัท วิชั่น กรุ๊ป (ประเทศไทย) จำกัด หรือ VISION THAI จัดงานจับคู่ธุรกิจ (Business Matching) ในวันที่ 8 ตุลาคม 2563 ณ โรงแรมสินธร มิดทาวน์ ท่านใดสนใจเข้าร่วมสามารถกรอกแบบฟอร์มเข้าร่วมได้ที่ https://vtgs.in/wowhoreca20
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา