มาแน่นอน ! เทรนด์เครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ ทดแทนดื่มเบียร์ของคนเจน Z

เทรนด์เครื่องดื่มทั่วโลกในปลายปี 2562 กำลังพลิกมิติใหม่ ตลาดเบียร์ที่ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ เริ่มมีให้เห็นมากขึ้น และเครื่องดื่มเพื่อการดื่มทดแทนเบียร์ พบว่าดีมานต์ของตลาดเติบโตเพิ่มขึ้น 

ยุคการปฏิวัติเบียร์คราฟต์ในรูปแบบต่างๆ กำลังเปลี่ยนถ่ายมาสู่อุตสาหกรรมเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์แล้วนั้น อะไรจะเกิดขึ้นบ้าง ขณะนี้เริ่มมีแบรนด์ Two Roots Brewing Co. ได้สร้างตัวเลือกเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์มากมาย และยังมีส่วนผสมอื่น อาทิ คราฟท์เบียร์แต่มีส่วนผสมของวิตามินบี 12 ด้วย

ภาพจาก : tworootsbrewingco.com

นอกจากนี้ยัง Two Roots Brewing Co. ยังเปิดเบียร์ไร้แอลกอฮอล์ ทั้งในรูปแบบลาเกอร์เบียร์ และ IPA Beer คือ เบียร์ที่มีความขมของฮอปส์สูงและให้คาแรคเตอร์ Citrus, Piney, Resin, Fruity, Floral หลากหลาย ซึ่งจะแถมยังมีความพิเศษ จะเปิดตัวสินค้าลิมิเต็ด เอดิชั่นตามฤดูกาลด้วย เช่น Mango Dango และ Straight Drank

ภาพจาก : Hoplark HopTea

ไม่เพียงเท่านั้น เทรนด์การดื่มทั่วโลกกำลังเปลี่ยนไป ผู้บริโภคมีความต้องการเครื่องดื่มที่สามารถทดแทนเบียร์ได้ แต่ยังคงให้ประสบการณ์การดื่มที่สนุก ยกตัวอย่างเช่น HopTea Brews Sparkling Tea ชาสปาร์กลิงที่กลั่นด้วยฮอปส์ ส่งมอบรสชาติและคาร์บอเนตโดยไม่มีแอลกอฮอล์

HopTea Brews Sparkling Tea ได้รับแรงบันดาลใจ จากการสรรค์สร้างเครื่องดื่มที่กลั่นฮอปส์ แต่ไม่มีแอลกอฮอล์ ลงในแพจเกจจิ้งกระป๋อง แฝงไปด้วยความสดชื่นของสปาร์คกลิ้ง ออกมาเพื่อเจาะกลุ่มผู้บริโภครุ่นใหม่ โดยเป็นเครื่องดื่มไม่มีแคลอรี่ มีหลากหลายรสชาติ ทั้งคาโมมายล์และชาดำ

แนวคิดการเปิดตัว HopTea Brews Sparkling Tea ลงสู่ตลาด มาจากกลุ่มคนเจเนอเรชั่น Z ไม่ค่อยสนใจเรื่องเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากกว่าคนรุ่นก่อนมากนัก แต่ขณะเดียวกัน ก็มีพฤติกรรมอยากรู้อยากลองเกี่ยวกับรสชาติของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในรูปแบบอื่นๆ เช่นเดียวกัน

อ้างอิงข้อมูลจาก : https://www.facebook.com/trendhunter/

Comments

ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา