ร้านอาหาร Le Du ของเชฟต้น-ธิติฏฐ์ คว้าอันดับ 1 ของเอเชีย จากผลสำรวจของ Asia’s 50 Best Restaurants 2023
ประกาศจบไปแล้วสำหรับผลรางวัล “Asia’s 50 Best Restaurants” ประจำปี 2566 ซึ่งจัดขึ้น ณ ประเทศสิงคโปร์ เมื่อคืนวันอังคารที่ผ่านมา
โดยร้านอาหาร Le Du (ฤดู) ของเชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร เชฟจากประเทศไทย คว้ารางวัลเป็นอันดับที่ 1 โดยขึ้นมาจากอันดับที่ 4 เมื่อปีก่อน ซึ่งร้านอาหาร Le Du เป็นร้านอาหารไทยร่วมสมัย เน้นวัตถุดิบตามฤดูกาลของไทย
นอกจากนี้ ร้านอาหารจากประเทศไทยติดอันดับมาได้ 9 แห่ง ได้แก่
- Le Du อันดับ 1
- Nusara – นุสรา อันดับ 3
- Gaggan Anand อันดับ 5
- Sorn ศรณ์ อันดับ 9
- Suhring อันดับ 22
- Ms.Maria & Mr.Singh อันดับ 33
- Potong Restaurant อันดับ 35
- ร้านเจ๊ไฝ อันดับ 38
- Baan Tepa Culinary Space อันดับ 46
การประกาศผลรางวัล “Asia’s 50 Best Restaurants” เป็นสาขาย่อยของ “World’s 50 Best” ระดับโลก ซึ่งรวบรวมโดย Asia’s 50 Best Restaurants Academy ประกอบด้วยนักเขียนด้านอาหาร นักวิจารณ์ เชฟ และภัตตาคารกว่า 300 คน ซึ่งทั้งหมดคัดเลือกมาจากความรู้ด้านอาหารของเอเชีย
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา