อยู่ปั๊ม ก็กินอาหารจากบาร์บีคิวพลาซ่าได้!! บางจากฯ จับมือฟู้ดแพชชั่น ร่วมลงทุนเปิด Gon Express ที่ปั๊มบางจาก สุขุมวิท 62
บางจาก คอร์ปอเรชั่น จำกัด ร่วมพัฒนา Quick Service Restaurant กับแบรนด์บาร์บีคิวพลาซ่า ภายใต้แบรนด์ GON EXPRESS ด้วยรูปแบบ Kiosk Model เปิดแห่งแรกที่ปั๊มน้ำมันบางจาก สุขุมวิท 62
สมชัย เตชะวณิช ประธานเจ้าหน้าที่การตลาดและรองกรรมการผู้จัดการใหญ่ กลุ่มธุรกิจการตลาด บริษัท บางจาก คอร์ปอเรชั่น จำกัด ระบุว่า บางจากฯ จับมือกับบริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด เจ้าของแบรนด์ร้านอาหาร บาร์บีคิวพลาซ่า ผู้มีประสบการณ์ ความรู้ และความเข้าใจในธุรกิจอาหาร เพื่อศึกษาและพัฒนารูปแบบการให้บริการด้านอาหารภายในสถานีบริการน้ำมันบางจาก จนเกิดเป็น GON EXPRESS สาขาแรกที่สถานีบริการน้ำมันบางจาก พัฒนาการ 34 ในรูปแบบ Shop Model เมื่อมีนาคมที่ผ่านมา
ล่าสุด บางจากฯ และฟู้ดแพชชั่น ต่อยอดความร่วมมือเป็น Kiosk Model แห่งแรกที่สถานีบริการน้ำมันบางจาก สุขุมวิท 62 หนึ่งในสถานี Flagship ของบางจาก มีที่ตั้งเข้าถึงง่าย อยู่ในย่านธุรกิจ รองรับผู้ใช้บริการจำนวนมาก มั่นใจว่ารูปแบบนี้จะตอบโจทย์และได้รับการตอบรับจากลูกค้าที่ดี พร้อมตั้งเป้าขยายสาขาในระยะยาว เพิ่มรายได้ให้ธุรกิจ Non-oil ของบางจากฯ
ด้านชาตยา สุพรรณพงศ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด ระบุว่า ทั้งสององค์กรได้ร่วมทำการศึกษาธุรกิจและพฤติกรรมลูกค้า ที่บริโภคอาหารในสถานีบริการน้ำมัน ตั้งแต่ต้นปี 2565 จาก GON EXPRESS สาขาแรกที่ปั๊มบางจาก พัฒนาการ 34 ในรูปแบบ Shop Model ให้บริการทั้งรับประทานในร้าน ซื้อกลับบ้าน เดลิเวอรี่
จากการศึกษาพบว่า ช่องทางตลาดปั๊มน้ำมันนั้น ลูกค้าส่วนใหญ่รับบริการแบบซื้อกลับบ้าน เพราะข้อจำกัดเรื่องเวลาและต้องการความสะดวก รวดเร็ว ทำให้เห็นโอกาสในการขยายธุรกิจด้วย Kiosk Model ที่สามารถซื้อกลับบ้านและเดลิเวอรี่ได้ จึงร่วมลงุทนกับบางจากเปิด GON EXPRESS ในรูปแบบ Kiosk Model แห่งแรกที่ปั๊มน้ำมันบางจาก สุขุมวิท 62 ครั้งแรก ใช้พื้นที่เพียง 8 ตรม. เท่านั้น
เมนูใหม่จาก GON B. BOX พัฒนาจากพฤติกรรมลูกค้าที่ชอบทานอาหารครบมื้อ หลากรสชาติ มีทั้งเมนูหลัก คาร์โบไฮเดรต เนื้อสัตว์ และเมนูทานเล่น หรือ Side Dish พร้อมน้ำซุปกะหล่ำร่องกระทะ ที่เป็น Signature ของ GON และยังคงเอกลักษณ์ปรุงน้ำจิ้มตามรสชาติในแบบฉบับลูกค้าไว้
เมนูใหม่พร้อมเสิร์ฟ ดังนี้
- ข้าวญี่ปุ่นสเต็กไก่นุ่มซอสเทอริยากิ เสิร์ฟพร้อม GON เกี๊ยวซ่าในตำนานและสลัดปูอัด
- ข้าวญี่ปุ่นสันคอหมูสไลด์มิโสะสไลซ์ เสิร์ฟพร้อม GON ชิกกี้ บาร์บีคิวมาโยและสลัดปูอัด
- ข้าวญี่ปุ่นสันคอหมูสไลซ์แกงกะหรี่ญี่ปุ่น เสิร์ฟพร้อม GON ชิกกี้ บาร์บีคิวมาโยและสลัดปูอัด
GON EXPRESS เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 07.00-20.00น.
ที่มา – Barbqplaza
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา