ให้ AI ทำนายกัน! Baidu นำหุ่นยนต์มาจัดการสต๊อกสินค้า ได้ผลดี, อาชีพผู้จัดการร้านกำลังจะตาย

ใกล้หมดยุคผู้จัดการร้านสะดวกซื้อ เพราะหุ่นยนต์ AI จะมาทำหน้าที่แทนทั้งหมด Baidu ทดลองใช้งานแล้ว พบว่า ไม่ใช่แค่จัดการสต๊อคได้ดีกว่า แต่ยังเพิ่มกำไรให้กับร้านค้าอีกด้วย

เทรนด์ค้าปลีกยุคใหม่ ให้ AI ทำนายการขายวันถัดไป จัดการร้านแทนคน

Baidu (ไป่ตู้) ผู้ให้บริการซอฟต์แวร์ แอพพลิเคชั่น และเสิร์จเอนจิ้นรายใหญ่ของจีน ได้พัฒนา AI ตัวใหม่ที่สามารถจัดการสต๊อคสินค้าในร้านซุปเปอร์มาเก็ตได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพราะสามารถคาดการณ์ยอดขายของวันถัดไป (next day) ได้อย่างแม่นยำ

โดยปกติแล้ว หน้าที่จัดการสินค้าจะเป็นของผู้จัดการร้าน (supermarket manager) ที่ต้องมาคอยเช็คว่าสินค้าตัวไหนขายดี ตัวไหนขายไม่ดี แล้วพรุ่งนี้จะต้องเติม หรือไม่เติมสินค้าอะไรบ้าง

แต่หลังจากนี้ อาชีพผู้จัดการร้านจะถูกลดความสำคัญลงเรื่อยๆ เพราะการจัดการปริมาณสินค้า หุ่นยนต์จะทำได้ดีกว่ามาก รวมถึงจะทำนายการขายในวันถัดไปได้แม่นยำกว่าด้วย เพราะว่าใช้เทคโนโลยี AI ที่เก็บรวบรวม Big Data มาประมวลผล

ลองเอา AI ไปใช้แล้ว ได้ผลที่ดีกว่า

Baidu ลองนำเอา AI จัดการสินค้าที่ว่านี้ไปใช้งานใน 10 ร้านซุปเปอร์มาเก็ตทั่วประเทศจีน เป็นเวลา 10 วัน พบว่า ช่วยเพิ่มกำไรให้กับร้านนั้นๆ ได้ถึง 20% และลดของเหลือจากการจัดการสต๊อคได้มากถึง 30%

Liu Yongfeng ผู้จัดการโครงการ Deep Learning ของ Baidu บอกว่า “เรามีความมุ่งหวังที่จะนำเอาเทคโนโลยีนี้กระจายไปสู่เชนร้านสะดวกซื้อของพันธมิตร กว่า 200 แห่งในปี 2018 ทั่วเมืองอู่ฮั่น ตอนกลางของประเทศจีน … ยิ่งเรากระจายเทคโนโลยีออกไปมากเท่าไหร่ ข้อมูลของเราจะยิ่งแม่นยำขึ้นเท่านั้น”

เป็นประโยชน์กับร้านค้า ไม่ต้องพึ่งพามนุษย์

Wen Ying ผู้อำนวยการด้านแบรนด์ร้านสะดวกซื้อ Today Convenience มองว่า เวลาถือเป็นเงินเป็นทองในธุรกิจอาหารสด เพราะถ้าสินค้าเหลือก็ต้องทิ้งทั้งหมดภายใน 24 ชม. การนำเอา AI เข้ามาใช้จะเป็นสิ่งดี เพราะวิเคราะห์บนฐานของพฤติกรรมผู้บริโภคโดยตรง

ที่สำคัญ Ying บอกว่า อัตราการเปลี่ยนงานในธุรกิจนี้สูงอยู่แล้ว และทุกครั้งที่เปลี่ยนเอาคนใหม่เข้ามา ต้องมานั่งสอนกันใหม่ เพราะคนเก่าไม่ได้ถ่ายทอดวิชาเอาไว้ให้ แต่จากนี้ไปเมื่อมี AI เข้ามาแทนที่แล้ว ต่อให้พนักงานใหม่ไม่มีประสบการณ์ด้านพฤติกรรมผู้บริโภคมาก่อน ก็สามารถสั่งสินค้ามาสต๊อคได้อย่างแม่นยำ ผ่านข้อมูลจากการวิเคราะห์คาดการณ์ และทำนายของหุ่นยนต์ AI

ที่มา – South China Mornig Post

ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา

Comments