เบอร์ดี้ (Birdy) ภายใต้ บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด เดินหน้าขยายพอร์ตโฟลิโอครั้งสำคัญ ประกาศปรับโฉมแบรนด์ ‘เบอร์ดี้ บาริสต้า’ รุกตลาดกาแฟพร้อมดื่มระดับพรีเมียม (Premium RTD Coffee) เต็มสูบ ตอบรับเทรนด์คนรุ่นใหม่ที่มองหากาแฟคุณภาพสไตล์คาเฟ่ในรูปแบบที่สะดวกสบาย
พร้อมเปิดตัว “ภูวินทร์ ตั้งศักดิ์ยืน” นักแสดงดาวรุ่งเป็นพรีเซนเตอร์คนแรก และส่งรสชาติใหม่ “ครีมมี่ ลาเต้” ชิงส่วนแบ่งการตลาด
กาแฟพรีเมียมพร้อมดื่มโตพุ่งกระฉูด 110%
การขยับตัวของเบอร์ดี้ในครั้งนี้ไม่ได้มาเล่น ๆ แต่เป็นการขี่คลื่นความเติบโตของตลาดพรีเมียม โดยมีตัวเลขที่น่าสนใจดังนี้
- มูลค่าตลาด ข้อมูลจาก Nielsen (เม.ย. 2568 – มี.ค. 2569) ระบุว่า ตลาดกาแฟพร้อมดื่มพรีเมียมในไทยมีมูลค่าแตะ 750 ล้านบาท
- อัตราการเติบโต พุ่งทะยานสูงถึง 110% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า
- พฤติกรรมผู้บริโภค คนเมืองยุคใหม่มีวิถีชีวิตที่เร่งรีบ แต่ยังคงมองหากาแฟที่มีรสชาติและคุณภาพดีเยี่ยมไม่ต่างจากการไปนั่งดื่มที่คาเฟ่
“เบอร์ดี้ บาริสต้า” ปรับโฉมใหม่-ส่งรสชาติท้าชน
เพื่อส่งมอบประสบการณ์กาแฟสไตล์คาเฟ่ที่ตอบโจทย์แนวคิด ‘กินดี มีสุข’ เบอร์ดี้ ได้เลือกดำเนินกลยุทธ์ผ่าน 3 แกนหลัก
- Product Innovation เปิดตัวรสชาติใหม่ “เบอร์ดี้ บาริสต้า ครีมมี่ ลาเต้” ที่ได้แรงบันดาลใจจากเมนูยอดฮิตอย่าง Dirty Coffee โดยใช้เมล็ดกาแฟพรีเมียมผสมระหว่างโรบัสต้าและอาราบิก้า ผสานความนุ่มของนมและกลิ่นวานิลลา
- Brand Refresh ปรับแพ็กเกจจิ้งรสชาติซิกเนเจอร์เดิมอย่าง “เบอร์ดี้ บาริสต้า เอสเปรสโซ” ให้มีความโมเดิร์น พรีเมียม และเข้าถึงกลุ่มคนรุ่นใหม่ได้ดีขึ้น
- First Presenter ดึงตัว “ภูวินทร์ ตั้งศักดิ์ยืน” มารับหน้าที่พรีเซนเตอร์คนแรกของไลน์สินค้า เพื่อเป็นตัวแทนสะท้อนภาพลักษณ์ความพรีเมียม ทันสมัย และเข้าถึงคนเมืองรุ่นใหม่ได้อย่างมีพลัง
สร้าง Immersive Experience ใจกลางกรุง
นอกจากการทำตลาดผ่านตัวสินค้าแล้ว เบอร์ดี้ ยังสร้างการรับรู้ผ่านแคมเปญประสบการณ์แบบ Multi-sensory ในงาน “Birdy Barista The House of Layers” ณ วัน แบงค็อก (One Bangkok) เพื่อกระตุ้นประสาทสัมผัสทั้ง 5 ของผู้บริโภค และเปิดโอกาสให้แฟน ๆ ได้ร่วมสนุกกับกิจกรรมอินเทอร์แอคทีฟร่วมกับพรีเซนเตอร์
ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ในกลุ่ม ‘เบอร์ดี้ บาริสต้า’ ปูพรมวางจำหน่ายแล้วทั่วประเทศ ทั้งช่องทางออฟไลน์อย่าง 7-Eleven และร้านค้าปลีกชั้นนำ รวมถึงช่องทาง E-commerce (Lazada, Shopee และ TikTok Shop) ของทางอายิโนะโมะโต๊ะโดยตรง เพื่อให้เข้าถึงผู้บริโภคได้ไร้รอยต่อที่สุด
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา