ปฏิเสธถึงความเนื้อหอมของเมียนมาร์ไม่ได้เลยจริงๆ หลังเปิดประเทศนอกจากจะมีการลงทุนจากหลายแหล่ง เศรษฐกิจพัฒนาในหลายด้าน แม้กระทั่งอาหารที่เชนฟาสต์ฟู้ดทั่วโลกไม่พลาดที่จะบุกไปทำตลาด ล่าสุด KFC เตรียมเปิดสาขาอีกกว่า 10 แห่ง เพราะแรงซื้อสูง
KFC บุกย่างกุ้งไม่พอ ขอมัณฑะเลย์ด้วย
Yoma ผู้ประกอบการในเมียนมาร์มองเห็นการเติบโตของพลังในการบริโภคอาหารจานด่วนที่เพิ่มมากขึ้นประเทศ Melvyn Pun ซีอีโอของ Yoma เลยไปเอาเชนร้านไก่ทอดยอดฮิตอย่าง KFC มาลงเพิ่ม โดยวางแผนไว้ว่าจะเปิดสาขาในมัณฑะเลย์ 10 แห่งภายในเดือนมิถุนายน – กรกฎาคมปีนี้
ที่จริงแล้ว Yoma ได้นำเอา KFC เข้ามาในประเทศตั้งแต่ปี 2015 แล้ว โดยไปเปิดในย่างกุ้งเพราะเป็นเมืองที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ โดยราคาเฉลี่ยของอาหารหลัก 1 ชุด ราคาตกอยู่ที่ประมาณ 4,000 จ๊าด หรือประมาณ 100 บาท ถือเป็นราคาที่สูงกว่าค่าเฉลี่ยการบริโภคในประเทศเล็กน้อย แต่ร้าน KFC ในเมียนมาร์ได้ใช้ไก่ที่เลี้ยงในท้องถิ่นนำมาใช้เป็นวัตถุดิบเลยทำให้ราคาไม่พุ่งสูงนัก และที่สำคัญยังแข่งกับคู่แข่งรายอื่นได้
ไม่ใช่แค่ KFC แต่วัฒนธรรมฟาสต์ฟู้ดได้ลงหลักปักฐานมาสักพักแล้ว
กลุ่มอาหารฟาส์ฟู้ดเข้ามาในเมียนมาร์มากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อย่างเช่นแบรนด์ฟาส์ฟู้ดอย่าง Lotteria ที่มาจากเกาหลีใต้ ได้เข้ามาในเมียนมาร์ปี 2013 ส่วน Freshness Burger ของญี่ปุ่นก็เข้ามาในปี 2014 และปีก่อน Burger King จากสหรัฐก็ได้เข้ามาเรียบร้อยแล้ว
ที่มา – Nikkei Asian Review
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา