บริษัทอังกฤษส่งข้าวกล่องให้พนักงานฟรีๆ ถึงบ้าน กระตุ้นให้พักเที่ยงช่วง Work From Home

อาหารหนึ่งในเครื่องมือสร้างวัฒนธรรมองค์กร เชื่อมความสัมพันธ์ของพนักงาน บริษัทสัญชาติอังกฤษหลายแห่งส่งข้าวกลางวันให้พนักงานกินฟรีๆ ถึงบ้านช่วงทำงาน Work From Home เป็นการบังคับให้พนักงานพักผ่อนไม่ทำงานจนลืมเวลา

หนึ่งในปัญหาสุดคลาสสิกของผู้ที่ทำงานจากที่บ้าน (Work From Home) คือการทำงานจนลืมเวลาพักกลางวัน บางคนกว่าจะกินข้าวก็เลยเวลาทานอาหารไปแล้ว หรือบางคนนั่งกินอาหารกลางวันหน้าคอม และทำงานไปด้วยพร้อมๆ กัน

พฤติกรรมที่เกิดขึ้นจากความลืมเวลา ไม่ยอมพักผ่อนระหว่างวันย่อมส่งผลต่อสุขภาพอย่างแน่นอน ซึ่งบริษัทสัญชาติอังกฤษหลายแห่งต้องการที่จะแก้ไขปัญหานี้ ด้วยการใช้อาหารกลางเป็นสิ่งกระตุ้นให้พนักงานไม่ทำงานหนักจนลืมเวลาพัก

บริษัทอังกฤษ ส่งข้าวกลางวันถึงบ้านฟรีๆ กระตุ้นให้พนักงานพักผ่อน

Wealthsimple บริษัทด้านการลงทุนสัญชาติอังกฤษ ยอมจ่ายเงินค่าอาหารกลางวันแบบกล่องและส่งถึงมือพนักงานทุกคนทั่วลอนดอนในช่วงพักกลางวัน เพื่อกระตุ้นให้พนักงานพักผ่อน และร่วมทานอาหารด้วยกันในขณะประชุมออนไลน์ โดยเรียกกิจกรรมนี้ว่า “Zoom Lunch”

กิจกรรม Zoom Lunch ของ Wealthsimple ทำขึ้นเพื่อให้พนักงานได้พูดคุย และมีปฎิสัมพันธ์ร่วมกันระหว่างช่วงพักกลางวันผ่านแอปพลิเคชัน Zoom ซึ่งพนักงานคนหนึ่งที่เพิ่งจะย้ายมาทำงานกับ Wealthsimple ก่อนที่โควิด-19 จะระบาดได้ไม่นาน เล่าว่า การกินข้าวกลางวันด้วยกันผ่าน Zoom ทำให้เธอได้สร้างความเป็นมิตรร่วมกับพนักงานในช่วงเวลาที่ยากลำบากเช่นนี้

ทำงานที่บ้าน ทานอาหารคนเดียว ไม่ได้คุยกับใคร

อาหารเป็นหนึ่งในสิ่งสำคัญของวัฒนธรรมการทำงานในแต่ละวัน อาหารเปิดโอกาสให้พนักงานได้ลุกออกโต๊ะ หรือพื้นที่ทำงาน และมีปฎิสัมพันธ์ร่วมกับเพื่อนร่วมงาน ซึ่งในช่วงเวลาปกติเราสามารถพักกลางวันด้วยการเดินไปโรงอาหาร ไปร้านกาแฟ หรือร้านอาหารที่อยู่ใกล้ๆ ที่ทำงานได้ แต่ในช่วงที่จำเป็นต้องทำงานจากที่บ้าน กิจกรรมการทานอาหารกับเพื่อนร่วมงานจึงหายไป

นอกเหนือจากการส่งอาหารกลางวันให้พนักงานแบบฟรีๆ แล้วให้พนักงานทานอาหารด้วยกันผ่านแอปพลิเคชัน Zoom แล้ว บริษัทอื่นๆ ก็นำอาหารมาเป็นเครื่องมือในการสร้างความผ่อนคลายระหว่างการทำงานที่บ้านด้วยเช่นกัน

บางบริษัทยังคงอุดหนุนสวัสดิการค่าอาหารให้กับพนักงานแม้พนักงานจะไม่ต้องเข้ามาทำงานที่สำนักงานก็ตาม ซึ่งส่วนหนึ่งเป็นเพราะการอุดหนุนสวัสดิการค่าอาหารให้กับพนักงานจะเป็นการสร้างแรงดึงดูดให้พนักงานรู้สึกว่าบริษัทเป็นสถานที่ที่น่าทำงานมากขึ้น

นอกจากนี้บริษัทด้านการให้คำปรึกษาเกี่ยวกับการจัดการแห่งหนึ่งของอังกฤษยังบอกด้วยว่า อาหารกลายเป็นเครื่องมือในการสร้างวัฒนธรรมองค์กรที่ดี ทำให้พนักงานมีความสุขในขณะการทำงาน

อาหารกลางวัน เครื่องมือสร้างปฎิสัมพันธ์ระหว่างพนักงาน

พนักงานบางคนเล่าว่า การแบ่งปันสิ่งอยู่ในกระแสมักเกิดขึ้นในระหว่างการทานอาหาร เพราะการทานอาหารเป็นช่วงเวลาที่มีบรรยากาศแบบไม่เป็นทางการ ดังนั้นผู้บริหารองค์กรมักใช้ช่วงเวลาระหว่างมื้ออาหารในการสร้างปฎิสัมพันธ์กับผู้คน ส่วนในมุมของนักจิตวิทยา การพูดคุยกันระหว่างทานอาหารกลางวัน จะช่วยสร้างความเชื่อใจระหว่างพนักงานได้ด้วย

นอกจากในมุมมองของบริษัทแล้ว การส่งอาหารกลางวันให้พนักงานทานช่วงเวลาพักกลางวันยังมีประโยชน์อื่นๆ อีก ในมุมมองของนักโภชนาการ

ทำงานที่บ้าน ทานอาหารได้หลากหลายขึ้นกว่าเดิม

Laura Clark นักโภชนาการชาวอังกฤษ เผยว่า ทุกๆ บริษัทควรเตือนพนักงานให้พักเพื่อทานอาหารกลางวัน ไม่ว่าพนักงานจะทำงานที่บ้านหรืออยู่ทำงานที่สำนักงานก็ตาม อย่างน้อยๆ ก็ให้พนักงานลุกออกจากหน้าคอมพิวเตอร์ เดินออกไปสูดอากาศบริสุทธิ์บ้าง

นอกจากนี้ในมุมของนักโภชนาการยังมองว่าการทำงานที่บ้าน จะทำให้พนักงานสามารถเลือกหาอาหารที่หลากหลายได้มากกว่าการทำงานในสำนักงาน ในช่วงเวลาปกติที่พนักงานต้องทำงานในสำนักงาน เรามักเดาออกกันเลยว่าพนักงานจะทานอาหารอะไรในช่วงกลางวัน โดยมักเลือกเมนูซ้ำๆ หรือไปทานอาหารที่ร้านเดิมทุกวัน การทำงานที่บ้านจึงเป็นการเปิดโอกาสให้พนักงานสามารถทานอาหารที่หลากหลายกว่าเดิมได้

ที่มา – bbc

ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา