โอกาสทางธุรกิจยังมีอยู่เสมอ อย่างล่าสุดมีบริษัทในญี่ปุ่นเห็นโอกาสจากกระแสรักสุขภาพ และการรับประทานอาหาร Gluten-Free และมังสวิรัติที่เพิ่มขึ้น จึงเริ่มทำธุรกิจส่งขนมรักสุขภาพให้กับองค์กรต่างๆ บริษัทนั้นก็คือ Snaq.me
รักสุขภาพ แถมส่งเสริมชุมชนท้องถิ่น
การเกิดขึ้นของ Snaq.me มาจาก Shintaro Hattori ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ของบริษัทนี้เห็นว่า องค์กรต่างๆ ในประเทศญี่ปุ่นมีการสั่งขนม หรือของว่างมาให้พนักงานรับประทานกันในสำนักงาน แต่อาหารเหล่านั้นกลับไม่ได้ให้ประโยชน์กับพนักงานของพวเขา
ทำให้ในปี 2558 ทาง Snaq.me ตัดสินใจติดต่อกับเกษตรกรในท้องถิ่นต่างๆ ที่มีวัตถุดิบชั้นดี ไม่ว่าจะเป็นผลไม้, ธัญพืช หรืออื่นๆ เพื่อมาผลิตเป็นขนมที่อร่อย แถมรักษาสุขภาพให้กับผู้รับประทานด้วย พร้อมกับติดต่อไปยังสำนักงานต่างๆ เพื่อจำหน่ายสินค้าในลักษณะสมัครสมาชิก
สำหรับแพ็คเกจที่ Snaq.me มีให้เลือกคือ จ่าย 10,000 เยน/เดือน (ราว 2,700 บาท) จะได้รับขนมทั้งหมด 50 ซอง, จ่าย 15,000 เยน/เดือน (ราว 4,100 บาท) จะได้รับขนมทั้งหมด 100 ซอง และจ่าย 30,000 เยน/เดือน (ราว 8,300 บาท) จะได้รับขนมทั้งหมด 200 ซอง โดยแต่ละซองมีน้ำหนัก 30-35 กรัม
ตอบโจทย์กระแส Gluten-Free และมังสวิรัติ
ทั้งนี้ Snaq.me จะส่งขนมทุกสัปดาห์แรกของเดือน มาพร้อมกับกล่องบรรจุภัณฑ์ และไม่คิดค่าส่งทั่วประเทศญี่ปุ่น ยกเว้นสำนักงานนั้นๆ อยู่ในพื้นที่ห่างไกล ส่วนลูกค้ากลุ่มแรกของ Snaq.me คือบริษัทเทคโนโลยี และบริษัทที่มีชาวต่างชาติจำนวนมาก
ขณะเดียวกันด้วยกระแส Gluten-Free และการรับประทานอาหารมังสวิรัติที่มีมากขึ้นในประเทศญี่ปุ่น Snaq.me จึงเร่งตอบโจทย์ลูกค้าด้วยของว่าง และขนมที่ตรงตามหลักการข้างต้น และสามารถเติบโตทางธุรกิจได้ เพราะตัวอาหารเหล่านี้ค่อนข้างหาได้ยากในประเทศญี่ปุ่น แม้กระแสดังกล่าวจะเติบโตก็ตาม
ตลาดในประเทศไทยก็ยังมีโอกาส
เมื่อกลับมามองที่ประเทศไทยบ้าง กระแสการรับประทาน Gluten-Free และมังสวิรัติก็ค่อยๆ เติบโตขึ้นเช่นกัน ส่วนองค์กรที่มีบริการขนม และของว่างให้กับพนักงานก็ค่อยๆ เติบโตด้วย ดังนั้นหากสามารถปรับราคาให้องค์กรในประเทศไทยเข้าถึงได้ง่ายขึ้น มันก็คงเป็นอีกโอกาสทางธุรกิจที่ใครๆ ก็น่าจะทำได้
สรุป
หากพนักงานมีความสุข พวกเขาก็มีแนวโน้มที่จะอยู่กับองค์กรนานขึ้น ซึ่งการมีขนม หรือของว่างให้พนักงานรับประทานตลอดเวลาก็คงเป็นอีกวิธีที่ดีไม่น้อย ดังนั้นใครกำลังหาช่องทางทางธุรกิจใหม่ๆ อยู่ การเจรจากับเกษตรกรเพื่อนำวัตถุดิบดีๆ มาผลิตเป็นขนม หรือของว่างดีๆ ก็คงเป็นอีกโอกาสที่น่าสนใจ
อ้างอิง // Snaq.me, Soranews24
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา