ปัจจุบันร้านอาหารในหสรัฐอเมริกาต้องการแรงงานจำนวนมากเพื่อรับกับยอดใช้บริการที่ถาโถมเข้ามาหลัง COVID-19 ทุเลา ซึ่ง McDonald’s คือหนึ่งในนั้น และองค์กรนี้เลือกใช้วิธีเพิ่มค้าจ้าง และสิทธิประโยชน์เพื่อจูงใจ
McDonald’s กับการขึ้นค่าจ้าง และสิทธิประโยชน์
รายงานข่าวแจ้งว่า McDonald’s ในสหรัฐอเมริกา ได้ออกนโยบายเพิ่มค่าจ้างรายชั่วโมง ทั้งมอบสิทธิประโยชน์เช่น สนับสนุนทุนการศึกษา, ช่วยดูแลเด็กอ่อน และออกสิทธิประโยชน์ให้ครอบคลุมคนที่แรงงานเหล่านั้นต้องดูแล เพื่อจูงใจให้แรงงานกลับมาทำงานกับ McDonald’s
เนื่องจากธุรกิจร้านอาหารต่าง ๆ ในสหรัฐอเมริกากำลังประสบปัญหาแรงงาน ผ่านการที่ปี 2020 มี COVID-19 ระบาดอย่างหนัก จนเกิดการ Lockdown และธุรกิจร้านอาหารต้องปลดแรงงานเพื่อควบคุมค่าใช้จ่าย แต่ปี 2021 เหตุการณ์ดังกล่าวทุเลา และมียอดใช้บริการกลับมา ดังนั้นร้านอาหารจึงต้องออกมาตรการลักษณะนี้เพื่อจูงใจแรงงาน
ไม่ใช่แค่ McDonald’s ที่ออกนโยบายจูงใจแรงงาน ร้านอาหารยักษ์ใหญ่รายอื่น เช่น Papa John’s, Chipotle และ P.F. Chang’s ต่างออกสิทธิประโยชน์ในหลายแง่มุมเพื่อจูงใจแรงงานให้กลับเข้ามายังบริษัทเช่นกัน แสดงให้เห็นถึงร้านอาหารต่าง ๆ ในสหรัฐอเมริกาประสบปัญหาเรื่องแรงงานจริง ๆ
ทั้งนี้เมื่อเดือนพ.ค. 2021 ทาง McDonald’s ได้ประกาศขึ้นค่าแรงรายชั่วโมง 10% พร้อมคาดว่าภายในปี 2024 ค่าจ้างเฉลี่ยรายชั่วโมงจะอยู่ที่ 15 ดอลลาร์สหรัฐ หรือราว 489 บาท ส่วนในประเทศไทย ค่าจ้างพาร์ทไทม์ของ McDonald’s เฉลี่ยที่ 40-47 บาท/ชม. เมื่อปี 2020
สรุป
การขึ้นค่าแรงของ McDonald’s แสดงให้เห็นถึงวิกฤตขาดแคลนแรงงานในธุรกิจร้านอาหารในสหรัฐอเมริกา เพราะเมื่อพวกเขาถูกปลดจากร้านอาหารเมื่อปี 2020 ก็ไม่แปลกที่จะไปหางานอื่นเพื่อชดเชยรายได้ และคนรุ่นใหม่ก็คงมองข้ามการเป็นแรงงานในธุรกิจร้านอาหาร ดังนั้นต้องดูว่าการขึ้นเงิน และสวัสดิการจะช่วยแก้ปัญหานี้ได้มากแค่ไหน
อ้างอิง // CNBC
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา