McDonald’s เพิ่มความแซ่บให้ Big Mc ด้วยซอสศรีราชา

ตลาดเบอร์เกอร์ในอเมริกานั้นแข่งขันกันหนักหน่วง เพราะเป็นอาหารประจำที่กินกันอยู่แล้ว จึงไม่แปลกใจถ้าผู้เล่นในตลาดจะหาสูตรใหม่ๆ มาเพิ่มทางเลือกให้กับลูกค้า

McDonald’s ก็ได้เพิ่มสูตรใหม่กับ “ซอสพริกศรีราชา” เป็นเมนู Signature Crafted Recipes หรือเบอร์เกอร์ที่เลือกส่วนผสมเองได้ และซอสพริกศรีราชาก็เป็นหนึ่งในออปชั่น

สำหรับซอสพริกศรีราชา จะเป็นสูตรเฉพาะ Sriracha Big Mc เสริฟมากับ ชีสเชดดาร์, หัวหอมทอด, ผักขม และผักคะน้าที่ยังอ่อนๆ ปิดท้ายด้วยมะเขือเทศฝานสดๆ เพื่อให้ลูกค้าได้รสชาติความหนานุ่มเต็มคำ และเผ็ดแซ่บ

การเลือกส่วนผสมของเบอร์เกอร์สูตรใหม่ McDonald’s เน้นผักสดคุณภาพ ทั้งผักคะน้าและผักขมที่ยังเป็นต้นอ่อน ส่งตรงจากสวนผักพันธมิตรที่คัดสรรมาแล้ว ซึ่งจะให้รสชาติที่ตัดกับความเผ็ดของซอสพริก

อย่างที่บอกนี่คือ Signature Crafted Recipes ดังนั้น ลูกค้าสามารถจัดการประกอบร่างส่วนผสมทั้งหมดได้เอง

ลูกค้าที่อยู่ซานดิเอโก และ ลอสแอนเจลิส สามารถเลือกรสชาติที่แตกต่างกันได้ เช่น Pico Guacamole, Maple Bacon Dijon, Deluxe และ Signature Sriracha แต่ถ้าที่ซีแอตเติล Pico Guacamole, Sweet BBQ Bacon และแน่นอนว่าต้องมี Signature Sriracha ซอสทั้งหมดจะราดบนชิ้นเนื้อ 100% หรือจะเป็นไก่ทอดสไตล์ของ McDonald’s

เชฟ Michael Haracz ผู้จัดการด้านนวัตกรรมอาหารของ McDonald’s ที่อเมริกา บอกว่า การผสมผสานที่ลงตัวของซอสศรีราชากับซอสของ Big Mc ถือว่าสมบูรณ์แบบ ตอบโจทย์คนที่ชอบซอสศรีราชา

ถ้าใครอยากลอง Bic Mc กับซอสศรีราชา ต้องไปที่ซานดิเอโก และ ลอสแอนเจลิส ตั้งแต่วันที่ 20 มิ.ย. และ 7 ก.ค. ที่ซีแอตเติล และมีขายแบบจำกัดเวลาด้วยนะ ดังนั้นต้องรีบไป

น่าเสียดายที่ประเทศไทยไม่มีเมนูนี้จำหน่าย แต่ไม่แน่ว่าซื้อ Big Mc จาก McDonald’s แล้วซื้อซอสศรีราชามาใส่เองจะได้รสชาติเหมือนกันมั้ย

ใครลองแล้วได้ผลอย่างไร มาบอกกันด้วยนะ

source: McDonald’s

ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา

Comments