ที่ผ่านมาแม้เราจะเห็นภาครัฐและเอกชนตื่นตัวกับปัญหาขยะพลาสติกและการรักษาสิ่งแวดล้อมในระดับโลกเพิ่มมากขึ้น แต่ในความเป็นจริง มีการคาดการณ์ว่าวิกฤตมลพิษจากพลาสติกจะเพิ่มขึ้นอย่างมหาศาล โดยนับจากวันนี้จนถึงปี 2583 ภาคอุตสาหกรรมและธุรกิจจะมีการผลิตพลาสติกใหม่ที่ย่อยสลายไม่ได้เพิ่มขึ้นถึง 2 เท่า และจะมีขยะพลาสติกถูกทิ้งลงสู่มหาสมุทรเพิ่มขึ้นถึง 4 เท่า!
จากปัญหาเรื่องขยะ ทางยูนิลีเวอร์ มุ่งมั่นที่จะลดการใช้พลาสติกบริสุทธิ์ลงครึ่งหนึ่ง และเร่งการใช้พลาสติกรีไซเคิลให้เกิดขึ้นภายในปี 2568 โดยไมค์ รอส ผู้จัดการอาวุโสด้านบรรจุภัณฑ์ของ ยูนิลีเวอร์ ได้กล่าวไว้ว่า “เป้าหมายของเราคือการทำให้บรรจุภัณฑ์คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มอาหาร ซึ่งเราจะไม่ลดมาตรฐานการออกแบบบรรจุภัณฑ์และประสิทธิภาพการใช้งาน และจะยังคงความปลอดภัยของอาหาร และเป็นมิตรต่อผู้บริโภค”
คนอร์ สำหรับผู้ประกอบการมืออาชีพ (Knorr Professional) เปลี่ยนบรรจุภัณฑ์สู่วิถีรักษ์โลกรับวันสิ่งแวดล้อมโลก 2565 คนอร์ สำหรับผู้ประกอบการมืออาชีพ (Knorr Professional) แบรนด์ชั้นนำของ ยูนิลีเวอร์ Food solutions ถือเป็นสินค้าที่มีความใกล้ชิดกับผู้ประกอบการและผู้บริโภค ผ่านธุรกิจอาหาร เช่น ร้านอาหาร ภัตตาคาร โรงแรม ฯลฯ ซึ่ง คนอร์ สำหรับผู้ประกอบการมืออาชีพ ดำเนินแนวทางการลดการใช้พลาสติกเพื่อธุรกิจอย่างยั่งยืน ตามกลยุทธ์การลดการใช้พลาสติก 3 หลักการคือ 1. ใช้วัสดุอื่นแทนพลาสติก 2.ลดการใช้พลาสติก และ 3.ใช้พลาสติกที่สามารถนำไปรีไซเคิล หรือใช้พลาสติกที่ผ่านกระบวนการใช้และรีไซเคิลมาแล้ว
และในปี 2565 นี้ คนอร์ สำหรับผู้ประกอบการมืออาชีพ (Knorr Professional) ได้ประกาศเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ในประเทศไทย เป็นพลาสติกประเภทที่สามารถนำไปเข้าสู่กระบวนการรีไซเคิลได้ วัสดุพลาสติกที่ใช้ยังมีความแข็งแรง ทนต่อสภาพการใช้งาน มีความปลอดภัยซึ่งสามารถใช้กับผลิตภัณฑ์อาหารได้ บรรจุภัณฑ์ที่ใช้แล้วสามารถนำมาเข้าสู่กระบวนการรีไซเคิล โดยพลาสติกที่ผ่านกระบวนการรีไซเคิลมาแล้ว (หรือ PCR) สามารถนำมาผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่นปากกา ถัง กระถางต้นไม้ ท่อ น็อต ล้อ พาเลท และเฟอร์นิเจอร์กลางแจ้ง เป็นต้น ซึ่งในปีนี้ทาง คนอร์ สำหรับผู้ประกอบการมืออาชีพ ประเทศไทย (Knorr Professional) คาดตัวเลขภายหลังจากการเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ มาใช้พลาสติกที่สามารถนำไปรีไซเคิล จะช่วยลดขยะพลาสติกในประเทศได้ถึง 60,000,000 กรัม (60 ล้านกรัม) ต่อปี
สำหรับเป้าหมายระยะยาว ปี 2568 ยูนิลีเวอร์ ฟู้ดโซลูชั่นส์ ตั้งเป้า 100% ของบรรจุภัณฑ์พลาสติก สามารถนำมารีไซเคิล กลับมาใช้ซ้ำหรือย่อยสลายได้ และ 25% ของบรรจุภัณฑ์พลาสติกจะผลิตจากพลาสติกรีไซเคิลที่ผ่านการใช้แล้ว (หรือ PC R) และลดปริมาณการใช้พลาสติกใหม่ลงครึ่งหนึ่งของปริมาณที่เราใช้อยู่ เรามุ่งมั่นที่จะช่วยสร้างเศรษฐกิจหมุนเวียนสำหรับพลาสติก (circular economy) คือ ใช้วัตถุดิบให้มีประสิทธิภาพสูงสุด โดยสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ ใช้ซ้ำ โดยไม่ผลิตใช้แล้วทิ้งนั่นเอง
คนอร์ สำหรับผู้ประกอบการมืออาชีพ (Knorr Professional) ห่วงใยสิ่งแวดล้อม ห่วงใยสุขภาพของทุกคนอย่างยั่งยืน การดูแลรักษ์โลก ก็เหมือนกับการดูแลรักษาสุขภาพ เราทุกคนอยากมีสุขภาพแข็งแรง มีชีวิตยืนยาวภายใต้สิ่งแวดล้อมที่ดี คนอร์ สำหรับผู้ประกอบการมืออาชีพ (Knorr Professional) จึงได้เพิ่มข้อมูลด้านโภชนาการมาบนบรรจุภัณฑ์รักษ์โลกรุ่นใหม่ เพื่อบอกสัดส่วนการปรุงรสที่เหมาะสม ให้ทุกครั้งที่ปรุงอาหารเป็นเหมือนการสร้างความสุขความสัมพันธ์ในครอบครัว ให้ผู้บริโภคได้รสชาติที่อร่อยถูกปากภายใต้โภชนาการที่เหมาะสม สู่การดูแลสุขภาพอย่างยั่งยืน
สามารถติดตามรายละเอียดของแคมเปญนี้ได้ที่ https://bit.ly/KnorrLovesEarth
สั่งซื้อผลิตภัณฑ์คนอร์ได้ที่ https://bit.lyKnorDeal
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา