ในที่สุด Knorr (คนอร์) ได้เปลี่ยนโลโก้ที่ใช้ในไทยอีกครั้งในรอบเกือบ 20 ปี โดยการเปลี่ยนแปลงครั้งนี้นอกจากจะเรียบง่ายขึ้น ยังมาพร้อมกับความตั้งใจในการช่วยเหลือผู้ประกอบการในไทยเพื่อฝ่าวิกฤต COVID-19 ไปด้วยกัน
Knorr กับโลโก้ใหม่ และภารกิจสำคัญ
สำหรับโลโก้ใหม่ของคนอร์ในประเทศไทยมีการปรับเปลี่ยนตามนโยบายของระดับโลกที่ทยอยเปลี่ยนแปลงโลโก้คนอร์ที่ใช้ในประเทศต่างๆ ตั้งแต่ต้นปี 2562 โดยโลโก้ใหม่นี้แสดงให้เห็นถึงความเรียบง่าย และคงสีเขียวที่เป็นเอกลักษณ์ของคนอร์ที่ดำเนินธุรกิจมากว่า 180 ปีเอาไว้
ขณะเดียวกันการปรับเปลี่ยนโลโก้ในประเทศไทยยังมาพร้อมกับแนวคิดการทำตลาดใหม่ที่เน้นเป็นผู้ช่วยผู้ประกอบการร้านอาหารให้ผ่านพ้นวิกฤต COVID-19 ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผ่านผลิตภัณฑ์ต่างๆ ของคนอร์ที่ออกแบบมาเพื่อมืออาชีพในอุตสาหกรรมอาหาร
ล่าสุดกลุ่ม Unilever ประเทศไทยได้ทำตลาด Knorr Professional ที่รวมผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมกับผู้ประกอบการร้านอาหาร มีจุดเด่นที่สามารถทำเมนูได้หลากหลาย, ประหยัดเวลา, รสชาติคงที่ และเต็มไปด้วยนวัตกรรม ซึ่งทั้งหมดนี้จะช่วยให้คนอร์ และผู้ประกอบการร้านอาหารเติบโตไปด้วยในวิกฤต COVID-19
ภาพรวมอุตสาหกรรมร้านหารในปัจจุบันเริ่มหันไปให้ความสำคัญกับบริการส่งถึงบ้าน หรือ Delivery และซื้อกลับบ้าน หรือ Take Away มากขึ้น ทำให้ร้านอาหารเหล่านี้ต้องปรับกลยุทธ์ทางธุรกิจใหม่ จนเกิดเป็นรูปแบบธุรกิจ Ghost Kitchen ขึ้นจำนวนมาก
สรุป
เมื่อต้องการเดินหน้าธุรกิจร้านอาหารต่อไป สิ่งที่ขาดไม่ได้คือวัตถุดิบที่จะมาช่วยชูรสชาติ และครอบคลุมการทำอาหารหลากหลายประเภท ซึ่งคนอร์ของกลุ่ม Unilever คืออีกฟันเฟืองสำคัญของอุตสาหกรรมนี้ และน่าจะเติบโตได้ในอนาคตหากลงมาบุกตลาดกลุ่มธุรกิจร้านอาหารอย่างถูกวิธี
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา