หลังจากจำหน่ายผ่านการบรรจุขวดแก้วมากกว่า 200 ปี ในที่สุด Johnnie Walker วิสกี้ชื่อดังของกลุ่ม Diageo เตรียมทดลองจำหน่ายผ่านการใช้ขวดกระดาษภายในปี 2564
Today we announce we’ve created the world’s first ever 100% plastic free paper-based spirits bottle, made entirely from sustainability sourced wood. The bottle will launch with @johnniewalker_ whisky in early 2021 #paperbottle. Take a look: https://t.co/kyD2RjP1Cn pic.twitter.com/eaLIWjscQP
— Diageo News (@Diageo_News) July 13, 2020
ลดคาร์บอน และการใช้พลาสติก
แม้ปกติแล้ว Johnnie Walker ใช้ขวดแก้วเป็นบรรจุภัณฑ์หลักเพื่อจำหน่ายในร้านค้าต่างๆ แต่ถึงอย่างไรกลุ่ม Diageo ยักษ์ใหญ่ด้านเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ระดับโลก ต้องการลดการใช้งานพลาสติกเหลือแค่ 5% และลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนฯ ที่เกิดการจากผลิตขวดแก้วให้น้อยลงที่สุดเท่าที่จะทำได้
ดังนั้นการเดินหน้าสร้างบรรจุภัณฑ์ใหม่ที่รักสิ่งแวดล้อมจึงมีความจำเป็น ซึ่งเบื้องต้น Diageo แจ้งว่า บริษัทเตรียมทดลองจำหน่าย Johnnie Walker ในขวดที่ทำมาจากกระดาษที่ทำมาจากเยื่อไม้อัดขึ้นรูป พร้อมเคลือบด้วยสารพิเศษที่ไม่ได้ทำมาจากพลาสติก และสารนั้นไม่ทำให้รสชาติขอวิสกี้เปลี่ยนไป
สำหรับการจำหน่ายของ Johnnie Walker ขวดกระดาษนั้นจะเกิดขึ้นในช่วงฤดูใบไม้ผลิในปี 2564 ที่สำคัญขวดกระดาษนั้นยังสามารถรีไซเคิลได้ทั้งหมด ถือเป็นการช่วยให้บริษัททำธุรกิจอย่างยั่งยืน ผ่านการลดใช้พลาสติก และลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนฯ ที่ส่วนใหญ่มาจากขั้นตอนผลิตขวดแก้ว
ไม่ใช่แค่ Diageo รายเดียวที่ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แล้วบรรจุในขวดกระดาษ เพราะยังมี Carlsberg ผู้ผลิตเบียร์อีกรายของโลก ยังอยู่ระหว่างพัฒนาบรรจุภัณฑ์กระดาษที่มีเบียร์อยู่ข้างในได้ แต่ถึงอย่างไรยักษ์ใหญ่เครื่องดื่มอย่าง Coca-Cola กลับยังเดินหน้าผลิตขวดพลาสติกใช้แล้วทิ้งอยู่ เนื่องจากผู้บริโภคยังมีความต้องการขวดแบบนี้
สรุป
ถือเป็นเรื่องใหม่ในวงการวิสกี้ก็ได้ เพราะส่วนใหญ่จะคุ้นตากับขวดแก้ว แต่ในวงการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็จะมีการบรรจุขวดกระดาษบ้าง เช่นเหล้าบ๊วยของญี่ปุ่น ดังนั้นการเคลื่อนไหวของ Diageo และ Johnnie Walker ครั้งนี้น่าจะสร้างความเปลี่ยนแปลงในวงการวิสกี้ไม่น้อย และหากสำเร็จ มันอาจสร้างมาตรฐานใหม่ในวงการก็ได้
อ้างอิง // BBC
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา