เชนร้านอาหารรายใหญ่ในญี่ปุ่นเริ่มใช้หลอดไม้ไผ่ทดแทนหลอดพลาสติกแล้ว

การงดใช้พลาสติกเริ่มเห็นผลมากขึ้นในประเทศญี่ปุ่น ล่าสุดเชนร้านอาหารรายใหญ่เริ่มมีการปรับใช้หลอดไม้ไผ่ทดแทนการใช้หลอดพลาสติกแล้ว

ดูเหมือนว่ามาตรการงดใช้พลาสติกในประเทศญี่ปุ่นจะมีระดับความเข้มข้นมากขึ้นเรื่อยๆ หลังจากเริ่มแบนถุงพลาสติก ผู้ประกอบการหลายรายเริ่มให้ความใส่ใจกับแพ็คเกจจิ้ง และหลอดพลาสติกมากขึ้นด้วย

ล่าสุดเชนร้านอาหาร Watami และ Zawatami จัดอยู่ในประเภท Izakaya หรือร้านกินดื่มในญี่ปุ่นได้ประกาศถึงการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ จะกำจัดหลอดพลาสติกที่อยู่ในคลังออกให้หมด พร้อมกับนำหลอดที่ทำจากไม้ไผ่มาใช้แทน

หลอดไม้ไผ่ หรือที่เรียกว่า Take Straw เป็นหลอดที่ทำจากวัสดุที่เรียกว่าเยื่อไม้ไผ่ ทำให้สามารถย่อยสลายตามธรรมชาติได้ภายในเวลาไม่กี่เดือนเท่านั้น และปลอดภัยต่อร่างกายด้วย

การผลิดหลอดไม้ไผ่นอกจากจะช่วยลดขยะได้แล้ว ยังสามารถช่วยเหลือสิ่งแวดล้อมได้ด้วย เพราะด้วยธรรมชาติของต้นไผ่ ถ้าได้รับการดูแลอย่างดีก็ไม่มีปัญหาอะไร แต่ถ้าดงไผ่ที่ไม่ได้รับการดูแล ก้านที่เติบโตอย่างรวดเร็วนั้น จะทำลายพืชชนิดอื่นๆ ได้

นอกจากนั้นรากของต้นไผ่ยังส่งปัญหาทำให้ดินถล่มอยู่บ่อยครั้ง จะเป็นปัญหาใหญ่ช่วงที่เกิดแผ่นดินไหวหรือช่วงที่ฝนตกหนักๆ

แต่การผลิตหลอดไม้ไผ่นี้ยังมีจำกัดอยู่ ทางร้านจะให้บริการหลอดไม้ไผ่แก่ลูกค้าก็ต่อเมื่อลูกค้าร้องขอเท่านั้น โดยจะให้บริการในร้าน Watami และ Zawatami ทั้งหมด 68 แห่งทั่วประเทศญี่ปุ่น

Source

Comments

ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา