ถ้าพูดถึงแบรนด์อาหารดังที่คุ้นหูคนไทยมาเนิ่นนานและยังหาทานได้ง่าย หนึ่งในนั้นต้องมีแบรนด์ “ห้าดาว” ผุดขึ้นมาในความคิดของใครหลายๆ คน วันนี้ Brand Inside พามาเจาะลึกการเริ่มต้นทำธุรกิจห้าดาว ที่สามารถเริ่มต้นได้ง่ายๆ แม้ไม่เคยเรียนรู้วิธีทำธุรกิจมาก่อน ไม่ต้องใช้ทุนมากก็สามารถประสบความสำเร็จได้
แบรนด์ห้าดาวก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 2528 มีอายุยาวนานเกือบ 36 ปีแล้ว ปัจจุบันมีร้านห้าดาวในไทยมากกว่า 5,000 สาขาแล้ว และยังดำเนินธุริจในต่างประเทศมากกว่า 2,600 สาขา ปัจจัยที่ธุรกิจห้าดาวเติบโตได้อย่างยาวนานและยั่งยืนเช่นนี้ ส่วนหนึ่งเป็นเพราะการบริหารแบรนด์ให้เป็นที่รู้จักตลอดจนการดูแลลูกค้าที่เข้ามาร่วมลงทุนในธุรกิจแฟรนไชส์ตั้งแต่เริ่มต้นจนเติบโต
SUCCESS MADE EASY
ห้าดาวคือหนึ่งในแบรนด์ธุรกิจแฟรนไชส์ที่อยู่ภายใต้เครือ CPF มีสูตรสำเร็จในการทำธุรกิจง่ายๆ เพราะมีทีมซัพพอร์ตให้คำแนะนำตั้งแต่เริ่มต้นเปิดร้าน โดยการช่วยวิเคราะห์ทำเลที่ตั้งของร้านเพื่อประเมินว่าจัดตั้งร้านห้าดาวที่ใดแล้วจะทำให้ธุรกิจก้าวหน้าและไปได้ไกล พร้อมมีการเทรนนิ่งให้ตั้งแต่ก่อนเปิดร้าน รวมถึงในขณะเปิดร้านก็ยังมีทีมเทรนนิ่งช่วยซัพพอร์ต เพื่อให้ผู้ประกอบการและพนักงานในร้านสามารถเรียนรู้ระบบต่างๆ ของทางห้าดาว เพื่อที่จะสามารถลงมือทำได้จริง ทั้งการบริหารจัดการร้าน การรับสินค้า การจัดเก็บ และการผลิตให้ได้มาตรฐาน ทักษะการขาย การบริการ ระบบมาตรฐาน QSC (Quality-คุณภาพ/ Service-การบริการ/ Cleanliness-ความสะอาด) และยังมีการควบคุมคุณภาพตลอดเวลา เพื่อให้ได้มาตรฐานที่กำหนดไว้
นอกจากนี้ สาเหตุที่ที่ทำให้ห้าดาวสามารถอยู่คู่คนไทยมานานกว่า 36 ปี คงหนีไม่พ้นการที่ห้าดาวคงเสน่ห์ความดั้งเดิมเรื่องรสชาติที่ครองใจผู้บริโภค รวมถึงยังมีการพัฒนาสูตรอาหารใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง ทำให้ห้าดาวมีเมนูที่หลากหลายกว่า 30 เมนู และยังคงเป็นที่ประทับใจใครหลายๆ คน ในทุกยุคทุกวัยได้อย่างไม่ยากนัก นอกจากกลุ่มไก่ย่างแบบต้นตำรับ ยังมีเมนูกลุ่มไก่ทอดและกลุ่มอาหารทานเล่น อาทิ ไก่จ๊อ ไก่อบชานอ้อย ก็มีให้เลือกทานได้ง่าย รวมถึงน้ำจิ้มหลากหลายรสชาติที่ช่วยเพิ่มอรรถรสให้กับเมนูของห้าดาว
ซึ่งการที่ห้าดาวได้พัฒนาเมนูไก่ มาอย่างยาวนานจนประสบความสำเร็จมาแล้วนั้น ทำให้ห้าดาวได้ตกผลึกความรู้ ความชำนาญ พัฒนาและต่อยอด หลากหลายเมนู ทั้งเมนูหมูและเมนูเป็ดออกมา เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับทั้งผู้ประกอบการและผู้บริโภค จนกลายเป็นแบรนด์แฟรนไชส์ไฮพอร์ค ซึ่งรวบรวมหลากหลายเมนูหมูแสนอร่อย และแบรนด์แฟรนไชส์ เป็ดเจ้าสัว ซึ่งมีเมนูเป็ดพะโล้สูตรต้นตำรับระดับภัตตาคาร ทำให้ปัจจุบันนี้ ห้าดาว ได้ขยับขยายบทบาทจากการเป็นแค่แฟรนไชส์ห้าดาว สู่การเป็น “ธุรกิจห้าดาว” ที่มีหลากหลายแบรนด์แฟรนไชส์ในเครือ
นอกจากนี้แบรนด์ในกลุ่ม “ธุรกิจห้าดาว” ยังขึ้นชื่อในฐานะที่เป็นธุรกิจแฟรนไชส์ที่ผู้ประกอบการสามารถเริ่มต้นธุรกิจได้ง่าย เพราะมีงบลงทุนน้อยก็สามารถเริ่มต้นธุรกิจได้ รูปแบบหลักของร้าน คือแบบ Glass House เริ่มต้นที่ 84,000 บาท และรูปแบบ Restaurant เริ่มต้นที่ 200,000 บาท
“ธุรกิจห้าดาว” ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ในการทำอาหารมาก่อน ก็มีทีมมาช่วยสอนให้และยังช่วยโปรโมตให้ลูกค้าเข้าถึงได้ง่าย ทั้งช่องทางออฟไลน์และออนไลน์ รวมถึงมีการออกโปรโมชั่นเด็ดเพื่อมัดใจลูกค้าอยู่เสมอ เรียกได้ว่าแม้ไม่มีประสบการณ์มาก่อน ก็สามารถลงทุนได้อย่างมั่นใจ โดยไม่ต้องใช้เงินทุ่มลงทุนมากไป ด้วยแบรนด์ที่แข็งแกร่งมีอายุยาวนานเช่นนี้ ทำให้ไม่ต้องพบอุปสรรคในการเริ่มต้นทำธุรกิจ
นอกจากนี้ “ธุรกิจห้าดาว” ยังมีเครื่องคิดเงินระบบ POS ที่พัฒนาเพื่อให้ผู้ประกอบการสามารถดำเนินธุรกิจได้อย่างสะดวก รวบรวมและบันทึกข้อมูลในการขายจนทำให้เห็นทิศทางและสามารถวิเคราะห์แนวโน้มในการดำเนินธุรกิจได้ง่ายขึ้นและยังสามารถจ่ายเงินผ่านระบบทรูมันนี่วอลเล็ตได้ด้วย
ส่วนเรื่องการทำตลาดในแพลตฟอร์มออนไลน์ที่สำคัญในยุคนี้ อย่างฟู้ดเดลิเวอรี่ก็ไม่ใช่เรื่องที่เป็นปัญหาสำหรับคนที่เริ่มต้นทำธุรกิจเลย เพราะ “ธุรกิจห้าดาว” มีบริการเดลิเวอรี่ของตัวเองอย่าง Star Delivery รวมถึงยังสนับสนุนให้สามารถทำร่วมกับพาร์ทเนอร์ได้ทั้ง TrueFood, LINE MAN, GrabFood และ foodpanda โดยมี “ธุรกิจห้าดาว” ให้การสนับสนุนในการอำนวยความสะดวกให้ด้วย
ทั้งหมดที่ว่ามานี้ ทำให้ผู้ประกอบการมั่นใจได้ว่า ลงทุนกับธุรกิจห้าดาว เริ่มต้นง่ายและประสบความสำเร็จได้ง่ายเช่นเดียวกัน
สนใจเริ่มต้นลงทุนธุรกิจกับธุรกิจห้าดาว สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://fivestar.in.th/contact-us/#section-register, ไลน์ @fivestarclass หรือ โทร. 02-800-8000 #SUCCESSmadeEASY #ห้าดาวอะไรอะไรก็ง่าย #ห้าดาวสร้างงานสร้างอาชีพให้คนไทย
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา