ของแพงทั้งแผ่นดิน เป็นยุคที่อยู่ลำบาก ต้องแบกต้นทุนจนเหนื่อยสายตัวแทบขาด!
ช่างภาพจาก Brand Inside ลงพื้นที่สำรวจสถานการณ์ของแพงทั้งแผ่นดินจากพ่อค้าแม่ค้าในตลาด ต่างก็พูดเป็นเสียงเดียวกันว่า ยุคนี้ขายของได้น้อย ไม่ค่อยมีคนซื้อ ที่เป็นอย่างนี้ก็เพราะของแพง เศรษฐกิจซบเซา คนก็ไม่มีกำลังซื้อ รายได้ของพ่อค้าแม่ค้าก็ลดลงไปด้วย ไหนจะต้องมาแบกรับต้นทุนที่สูงขึ้นอีก แถมราคาหน้าร้านก็ยังไม่สามารถปรับขึ้นได้
ชรินทร์ เจ้าของร้านขายผักสด
เล่าให้ฟังว่า ของแพงขึ้น ผู้บริโภคก็ลดจำนวนน้อยลงมาก ต่างจากเมื่อก่อนครึ่งต่อครึ่งเลย สาเหตุสำคัญก็มาทั้งจากโควิดและเศรษฐกิจแย่ แถมน้ำมันยังแพงอีก เรียกได้ว่า ผลกระทบจากโควิดระบาดนี่ซัดกันมาเต็มๆ ลูกค้าก็เข้าร้านน้อย ถือว่าลำบากมากเพราะเราไม่สามารถสต็อกของได้เลย เราไม่รู้ว่าจะมีลูกค้าจำนวนเท่าไร ขายได้เท่าไร ถ้าวันไหนผักเหลือ ก็ต้องเททิ้ง
ไม่ใช่แค่เศรษฐกิจแย่และผลกระทบจากโควิดเท่านั้น แต่เพราะค่าขนส่งที่มีต้นทุนสูงกว่าเดิม ทำให้ราคาผักตามหน้าสวนปรับราคาขึ้นหมด เพราะน้ำมันก็แพง แถมค่ายา ค่าปุ๋ยขึ้นตามๆ กันไปหมด ส่งผลกระทบกันทั่ว ที่ขายอยู่นี่ก็ขายได้แต่แบบไม่ชั่งกิโล ขายได้น้อย ร้านยังต้องขายราคาเดิมและยังต้องลดจำนวนการขายลงด้วย
ร้านขายอาหารทะเลสด วารินทร์ แม่ค้าร้านสามชายทะเลสด
เล่าให้ฟังว่า ต้นทุนก็ราคาสูงขึ้น แต่ก็ยังต้องขายราคาเดิม ขึ้นราคาไม่ได้ ถ้าขึ้นราคา ลูกค้าก็จะไม่ซื้อเลย ตอนนี้บรรยากาศค่อนข้างแย่ ไม่ค่อยมีคนเดินตลาด เพราะโควิดระบาดด้วยและก็สภาพเศรษฐที่ซบเซา เป็นอย่างนี้นานๆ สถานการณ์จะยิ่งแย่ เพราะมันไม่ใช่แค่เจ้าของร้านที่แบกต้นทุนอยู่ ไม่ใช่แค่ลูกค้าไม่กล้าเดินจ่ายตลาดเพราะโควิดระบาดหรือเงินไม่ค่อยมี แต่มันจะแย่หนักเมื่อผลกระทบนี้ไปตกที่ลูกจ้าง
ผลกระทบจะไม่ตกที่ลูกจ้างได้ยังไง ในเมื่อรายได้เจ้าของธุรกิจลดลงแต่ต้นทุนยังเท่าเดิม ค่าใช้จ่ายก็เท่าเดิม ทางออกสุดท้ายก็คือต้องคัดลูกจ้างออก แค่นี้ก็ซื้อวัตถุดิบน้อยลงกว่าเดิมมากถึง 70-80% แล้ว นอกจากต้องลดต้นทุนทุกทางก็ต้องควบคุมคุณภาพสินค้าให้ดี สถานการณ์ที่ไม่แน่นอนอย่างนี้ บอกได้คำเดียวว่าสต็อกของได้ยากมาก คาดการณ์ไม่ถูก
ร้านขายหมูสด โดยม่อน แม่ค้าร้านณรงค์หมูสด
ม่อนเล่าว่าราคาหมูหน้าฟาร์มปรับราคาแพงขึ้น 4 บาทต่อกิโลกรัม ถ้าเห็นหมูชิ้นส่วนก็ปรับราคาขึ้นไปอีกถึง 8 บาทต่อกิโลกรัม ทุกอย่างแพงหมด ราคาน้ำมันแพงก็ทำให้หมูแพงขึ้นตามไปด้วย หมูแพงเพราะหมูมันขาดแคลนและหมูที่เกิดใหม่ก็โตไม่ทันกินด้วย หมูจึงมีราคาแพง
ไม่ใช่แค่หมูโตไม่ทัน แต่ค่าอาหารหมูหรือค่าดูแลหมูต่างๆ เหล่านี้ก็มีราคาสูงขึ้น พอราคาเหล่านี้มันปรับตัวขึ้น ราคาหมูหน้าฟาร์มก็ปรับราคาขึ้นตามไปด้วย ยุคนี้เป็นยุคที่ผู้บริโภคลดจำนวนลง ถ้าเขาจำเป็นต้องซื้อหมูไปกิน เขาก็ซื้อน้อยลง บ้างก็หันไปกินเนื้อสัตว์ชนิดอื่นที่มีราคาถูกกว่ามาบริโภคแทน ตั้งแต่โควิดเริ่มระบาดมาก็ทำให้สถานการณ์แย่ลงเรื่อยๆ แม้จะระบาดลดลงแล้วก็ยังไม่ฟื้นตัวขึ้นเลย
ถ้าอยากจะฝากอะไรถึงรัฐบาลได้ ก็ขอให้รัฐบาลช่วยจัดการให้เศรษฐกิจดีขึ้นหน่อย ช่วยควบคุมราคาน้ำมันที่แพงขึ้นหน่อย เพราะมันทำให้กระทบราคาสินค้าชนิดอื่นจนราคาแพงขึ้นตามๆ กัน รัฐบาลช่วยดูแลเห็นใจประชาชนและผู้ค้ารายย่อยบ้าง ที่เป็นอยู่นี้ก็ลำบากมากเหลือเกินแล้ว
- กลับมาแพงแบบเงียบๆ! หมูราคาพุ่งจ่อเท่ารอบแรกอีกครั้ง วิจัยชี้ราคาลงต้องรอครึ่งหลังปี 65
- โฆษกยืนยัน น้ำมันไทยไม่ได้ราคาแพงที่สุด
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา