เกาหลีใต้ส่งออกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเพิ่มมากขึ้น 28% นับตั้งแต่มีโควิดระบาด โดยช่วงมกราคม ถึง พฤศจิกายนที่ผ่านมา เกาหลีใต้ส่งออกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หรือ ramyeon (รา-มยอน) มูลค่า 549.72 ล้านเหรียญสหรัฐ หรือประมาณ 1.65 หมื่นล้านบาท ส่งออกได้สูงขึ้น 28.4% เทียบกับปีก่อนหน้า
ปีที่แล้วส่งออกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรวม 467 ล้านเหรียญสหรัฐหรือประมาณ 1.4 หมื่นล้านบาท ซึ่งการที่ยอดขายเติบโตขึ้นมากระดับนี้คาดว่าเป็นผลมาจากการระบาดของโควิด-19 ที่ทำให้คนต้องอยู่ติดบ้านมากขึ้น เป็นเหตุให้คนเลือกทานเพราะสะดวก รวดเร็วกว่าการทำอาหารประเภทอื่น
นอกจากนี้ ยังเป็นการตอบรับหนังดังเรื่อง Parasite ที่มีการทานอาหาร Chapaguri (จาปากูรี) ที่มีการผสมเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสองสูตรเข้าไว้ด้วยกัน ระหว่าง Chapagetti ที่เป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ทำจากถั่วดำ กับ Neoguri เป็นเส้นที่คล้ายอุด้งรสเผ็ดแบบเกาหลี รวมกันเป็นจาปากูรีที่คนสนใจกินตามหนังดังที่พวกเขาได้ดู
ตลาดขนาดใหญ่ที่สุดคือจีน สามารถส่งออกได้มากถึง 138.56 ล้านเหรียญสหรัฐ หรือประมาณ 25.2% ตามด้วยสหรัฐอเมริกาที่มียอดส่งออกมากถึง 72.84 ล้านเหรียญสหรัฐ ตามด้วยญี่ปุ่น 44.98 ล้านเหรียญสหรัฐ ไทย 24.66 ล้านเหรียญสหรัฐ และฟิลิปปินส์อยู่ที่ 22.37 ล้านเหรียญสหรัฐ
ปีที่ผ่านมา เกาหลีใต้ส่งออกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอยู่ที่ 470 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นจากปี 2018 อยู่ที่ 410 ล้านเหรียญสหรัฐ และปี 2017 อยู่ที่ 380 ล้านเหรียญสหรัฐ แค่เพียง 11 เดือนที่ผ่านมาสำหรับปีนี้ที่มีโควิดระบาด เกาหลีใต้ก็เพิ่มสถิติให้ตัวเองได้มากกว่า 500 ล้านเหรียญสหรัฐ คาดว่าจะทุบสถิติได้ที่ 600 ล้านเหรียญสหรัฐ
ที่มา – Korea Herald
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา