เมื่อเกิดภัยพิบัติในญี่ปุ่น Yamazaki คือแบรนด์ประจำที่เข้าไปช่วยเหลือผู้ประสบภัยด้วยขนมปังบรรจุถุง ไม่ว่าสภาพเส้นทางจะแย่แค่ไหน Yamazaki สามารถส่งขนมปังได้ทันเวลาเสมอ มาดูกันว่าทำไม Yamazaki ถึงทำได้
กระจายโรงงานผลิตทั่วประเทศญี่ปุ่น
ภัยพิบัติล่าสุดที่ Yamazaki เข้าไปช่วยเหลือคือเหตุการณ์ฝนตกอย่างหนักทั่วประเทศญี่ปุ่นช่วงกลางเดือน ส.ค. 2021 หลายพื้นที่น้ำท่วม และเกิดดินถล่ม จนเทศบาลเมืองต่าง ๆ ต้องประกาศตั้งศูนย์อพยพเพื่อช่วยเหลือผู้ประสบภัย เช่นในเมือง Soja จังหวัด Okayama ที่ัตั้งศูนย์อพยพถึง 9 แห่ง และอาหารต้องพร้อมเมื่อผู้ประสบภัยมาถึง
แต่นั่นไม่ใช่ปัญหาเมื่อ Yamazaki รับรู้ เพราะบริษัทอาศัยการมีโรงงานกว่า 26 แห่งกระจายอยู่ทั่วประเทศ ทั้งยังมีรถสายส่งของตัวเอง ทำให้ Yamazaki สามารถส่งขนมปังแซนด์วิชสอดบรรจุถุงกว่า 1,400 ชิ้น หลังผู้ประสบภัยมาถึงศูนย์อพยพได้ภายในไม่ถึงชั่วโมง
ทั้งในช่วงเวลาเดียวกัน Yamazaki ยังส่งขนมปังไปยังศูนย์อพยพในเมืองอื่นในจังหวัดข้างต้นเช่นกัน รวมถึงทั้งหมดกว่า 4,000 ชิ้น ถือเป็นการช่วยเหลือที่น่าสนใจ เพราะต้องฝ่าถนนที่มีปัญหา และต้องใช้เวลารวดเร็วเพื่อส่งมอบทุกอย่างให้ทันเวลา ซึ่งนี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ Yamazaki ทำแบบนี้
国道54号 片側交互通行箇所有り
一部普通車でも問題なく通れるくらいに水がたまっています。
前を走っている山崎製パントラック、ひょっとして避難所に物資を配った車か？？(根拠無し)
総社市の避難所では山崎製パンが大量のパンを差し入れされたそうです。本当に素晴らしい会社だ? pic.twitter.com/ebDcWOvK0d— H.P.Trooper (@HPTrooper1) August 14, 2021
ตัวอย่างวีดีโอรถขนส่งขนมปัง Yamazaki ที่วิ่งฝ่าฝน และถนนเลนเดียวไปส่งขนมปัง
ทุกภัยพิบัติ ต้องมี Yamazaki เป็นอาหาร
จะบอกว่าเป็นการสร้างแบรนด์ให้เกิดการรับรู้ช่วงภัยพิบัติก็ได้ แต่ทุกภัยพิบัติ โดยเฉพาะแผ่นดินไหว Yamazaki ในศูนย์ผู้อพยพจะมีขนมปัง Yamazaki พร้อมให้รับประทานเสมอ จึงน่าจะเป็นความตั้งใจของ Yamazaki ในการช่วยเหลือมากกว่า เพราะขนมปังบรรจุถุงค่อนข้างง่ายต่อการรับประทาน และการขนส่งในช่วงเวลาดังกล่าว
ทางการ Yamazaki ได้ชี้แจงเกี่ยวกับเรื่องนี้ว่า ในฐานะทำธุรกิจเกี่ยวกับอาหาร บริษัทย่อมมีหน้าที่ช่วยเหลือสังคมผ่านการส่งมอบอาหารให้กับพื้นที่ที่ประสบภัยพิบัติ และใช้ความพยายามเต็มที่ในการส่งมอบขนมปัง, ข้าว และเครื่องดื่มเพื่อดูแลผู้ประสบภัย ซึ่งบริษัทจะยึดมั่นแนวคิดนี้ไว้ไม่มีการเปลี่ยนแปลง
สำหรับภาพรวมธุรกิจของ Yamazaki ประกอบด้วยธุรกิจอาหาร คิดเป็นสัดส่วนรายได้ 93.8% ในปีงบประมาณ 2020 รองลงมาเป็นธุรกิจค้าปลีกผ่านการเปิดซูเปอร์มาร์เก็ต 4.9% และธุรกิจอื่น ๆ เช่นการจำหน่ายวัตถุดิบ หรืออุปกรณ์เกี่ยวกับอาหารอีก 1.3% ทั้งหมดนี้คิดเป็นรายได้รวม 9.52 แสนล้านเยน มีพนักงาน 29,243 คน
ในประเทศไทยมี Farmhouse ที่ช่วยเหลือ
อย่างไรก็ตามเมื่อมองมาที่ประเทศไทย Yamazaki ถูกวางเป็นร้านขายขนมปังตอบโจทย์คนเมือง หรือลูกค้าซูเปอร์มาร์เก็ตต่าง ๆ ไม่เหมือนกับในญี่ปุ่นที่ Yamazaki จะวางจำหน่ายขนมปังในร้านสะดวกซื้อ และค้าปลีก ทำให้บทบาทในการเข้าช่วยเหลือผู้ประสบภัยพิบัติอาจมีไม่มากนัก
หากมองในมุมเดียวกันนี้จะพบว่า Farmhouse แบรนด์ขนมปังของ บมจ.เพรซิเดนท์ เบเกอรี่ มีการส่งขนมปังบรรจุถุงพร้อมทานในภัยพิบัติต่าง ๆ ไม่ต่างกับที่ Yamazaki ทำ โดย Farmhouse มีรถขนส่งของตัวเองกว่า 1,000 คัน และมีขนมปังกว่า 100 ชนิดวางจำหน่ายอยู่
เมื่ออ่านมาถึงจุดนี้จะพบว่า ขนมปัง กลายเป็นสิ่งที่ตอบโจทย์ความหิวในช่วงเกิดภัยพิบัติได้เป็นอย่างดี เพราะรับประทาน และขนส่งได้ง่าย จึงอยู่ที่ว่าฝั่งผู้ผลิตขนมปังเหล่านั้นจะพร้อมเข้ามาช่วยเหลือผู้ประสบภัย และทุ่มเทกับการขนส่งขนมปังให้ถึงที่หมายอย่างทันท่วงทีแค่ไหน
สรุป
การช่วยเหลือของ Yamazaki แสดงให้เห็นถึงความทุ่มเท และจริงใจที่จะส่งขนมปังให้ถึงผู้ประสบภัยจริง ๆ ไม่ใช่แค่ทำกิจกรรมช่วยเหลือสังคม ส่วนในประเทศไทย Farmhouse มีการช่วยเหลือในทิศทางเดียวกัน และส่วนตัวมองว่าในอนาคต ทั้งสองแบรนด์น่าจะคงแนวคิดนี้ไว้ และพร้อมช่วยเหลือสังคมเมื่อเกิดภัยพิบัติทุกเมื่อ
อ้างอิง // Soranews24
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา