รู้หรือไม่ทุกวันที่ 5 ก.พ. ของทุกปีคือ World Nutella Day หรือวัน Nutella โลก แต่วันนี้ก่อตั้งขึ้นเมื่อไหร่ แล้วใครก่อตั้ง รวมถึงทำไม Nutella ถึงเกิดขึ้นมา ลองมาติดตามอ่านไปด้วยกัน
สถาปนาวันขึ้นเอง จนเจ้าของยอมรับ
สำหรับ World Nutella Day นั้นก่อตั้งขึ้นโดย Blogger สาวนามว่า Sara Rosso เมื่อปี 2550 เพราะเธอชื่นชอบในตัว Spread ที่ทำมาจากเฮเซลนัทบดผสมโกโก้แบรนด์ Nutella เอามาก เลยอยากให้ทุกๆ คนมีวันพิเศษเกี่ยวกับ Spread ตัวนี้ และจากนั้นไม่นานก็กลายเป็นกระแสทั่วโลกเกี่ยวกับวันดังกล่าว ผ่านการแบ่งบันสูตรอาหาร รวมถึงจัดกิจกรรมเกี่ยวกับ Nutella ไปทั่วโลก
จากนั้นในปี 2558 เธอได้โอนสิทธิ์การเป็นเจ้าของ World Nutella Day ให้กับ Ferrero เจ้าของ Nutella เนื่องจากต้องการให้วันดังกล่าวถูกพูดถึงออกไปมากกว่าเดิมอีก และทางเจ้าของแบรนด์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง ผ่านการจัดกิจกรรมพิเศษเพื่อหาแฟนพันธุ์แท้ หรือตำแหน่ง Chief Nutella Ambassador ที่มีคุณสมบัติเหมือน Sara Rosso ซึ่งปีล่าสุดตำแหน่งนี้ตกเป็นของ Hannah Westbrook
อีก 7 เรื่องที่แฟนพันธุ์แท้ Nutella ต้องรู้
1.กลุ่มคนที่ชื่นชอบ Nutella เชื่อว่าในแต่ละปี Nutella ถูกผลิตออกมาจำนวนมาก มากเท่ากับทาทับบนกำแพงเมืองจีนได้ 3 รอบ และกว่าคนๆ หนึ่งจะทานหมดต้องเดินทางรอบโลกประมาณ 1.8 รอบ เพราะน้ำหนักของ Nutella ในแต่ละปีแทบจะเท่ากับตึก Empire State หนึ่งตึกเสียอีก
2.ในปี 2349 (ค.ศ.1806) กองทัพนโปเลียนนั้นขับเคลื่อนด้วยกำลังช็อคโกแล็ต แต่ด้วยช่วงเวลาดังกล่าวการผลิตของหวานสีดำนี้เริ่มขาดแคลน ทำให้พ่อค้าหัวใสจากเมืองตูรินของประเทศอิตาลีตัดสินใจผสมถั่วเฮเซลนัทเข้าไปในการทำช็อคโกแล็ต เพื่อประหยัดต้นทุน และนี่คือจุดเริ่มต้นของการผสมผสาน 2 สิ่งเข้าด้วยกัน
3.และในที่สุดแบรนด์ Nutella ก็ถือกำเนิดขึ้นในปี 2417 (ค.ศ.1964) เพราะในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง การขาดแคลนช็อคโกแล็ตก็เกิดขึ้นอีกครั้งหนึ่ง ทำให้ Pietro Ferrero เชฟของหวานจากอิตาลีตัดสินใจนำเฮเซลนัทเข้ามาผสมกับช็อคโกแล็ตอีกครั้ง ก่อนกระจายออกไปจำหน่ายทั่วประเทศ
4.แต่กว่าจะเข้ามาถึงสหรัฐอเมริกาก็กินเวลากว่า 23 ปีนับจากวันแรกที่วางจำหน่าย Nutella โดยเริ่มต้นจำหน่ายในร้านขายของชำเล็กๆ ที่นั่นก่อน
5.ถึงจะขึ้นชื่อว่า Spread และเหมาะสมแก่การรับประทานเป็นอาหารเช้า แต่นั้นก็ไม่ได้หมายถึง Nutella มีประโยชน์แต่อย่างใด เพราะมีไขมันถึง 12 กรัม และน้ำตาลอีก 21 กรัมต่อหน่วยรับประทาน
6.ขณะเดียวกันเมื่อตรวจสอบดูแล้วจะพบว่า ส่วนผสมหลักของ Nutella ไม่ใช่ช็อคโกแล็ต และก็ไม่ใช่เฮเซลนัท แต่เป็นน้ำตาล เพราะมีสัดส่วนสูงถึง 56% เมื่อเทียบกับส่วนผสมทั้งหมด ส่วนรองลงมาคือน้ำมันปาล์ม
7.ใน Nutella ขนาด 400 กรัม จะใช้เฮเซลนัทประมาณ 52 เม็ดในการผลิต ดังนั้นเมื่อผู้ผลิตเคยรายงานว่าจำหน่าย Nutella ในแต่ละปีได้ถึง 11 ล้านขวด หรือนั้นเท่ากับการใช้เฮเซลนัทกว่า 570 ล้านเม็ด/ปี เลยทีเดียว
อ้างอิง // 11 Things You Really Should Know If You Love Nutella
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา