บมจ.ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป ประกาศลงทุนใน BlueNalu บริษัท Startup ด้านโปรตีนอาหารทะเลจากเซลล์เพาะเลี้ยง เงินลงทุนดังกล่าวจะไปต่อยอดการผลิต และเตรียมเปิดตัวสินค้าในช่วงปลายปี 2564
ไทยยูเนี่ยน กับการบุกโปรตีนทางเลือก
ธีรพงศ์ จันศิริ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บมจ.ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป เล่าให้ฟังว่า ด้วยนโยบายบริษัทที่ให้ความสำคัญกับความยั่งยืน ดังนั้นการลงทุนกับ BlueNalu จึงเสริมสร้างนโยบายดังกล่าว ผ่านการที่ BlueNalu ทำธุรกิจโปรตีนอาหารทะเลจากเซลล์เพาะเลี้ยง ซึ่งมีรสชาติ และเนื้อสัมผัสเท่าเทียมกับสินค้าที่ผลิตจากเนื้อปลาธรรมชาติ
BlueNalu ทำธุรกิจเกี่ยวกับโปรตีนอาหารทะเลจากเซลล์เพาะเลี้ยง หรือ Cell-Based Seafood เป็นการนำนวัตกรรมเพาะเลี้ยงเซลล์จากปลามาผลิตสินค้าอาหารทะเลระดับพรีเมียม โดยบริษัทเตรียมเปิดตัวสินค้าทั้งปลาทูน่าบลูฟิน, ปลามาฮิมาฮิ และอื่นๆ
ส่วนเงินทุนที่ได้มา BlueNalu จะนำไปพัฒนาโรงงานนำร่องสำหรับผลิตโปรตีนอาหารทะเลจากเซลล์เพาะเลี้ยงที่มีศักยภาพในการผลิตเพื่อการพาณิชย์แห่งแรกของโลก และจะเปิดตัวผลิตภัณฑ์ตั้งแต่ปลายปี 2564 โดยงเงินทุนที่ได้มาจากกองทุน Venture Fund มูลค่า 30 ล้านดอลลาร์สหรัฐที่บมจ.ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จัดตั้งเมื่อปี 2562
ลู คูเปอร์เฮาส์ ประธานกรรมการ และผู้ร่วมก่อตั้งบริษัท บลูนาลู กล่าวว่า การลงทุนครั้งนี้สะท้อนถึงความตั้งใจเกี่ยวกับนวัตกรรมของบมจ.ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป และนอกจากการทำตลาดโปรตีนอาหารทะเลจากเซลล์เพาะเลี้ยง บริษัทยังมีแผนร่วมมือในแง่มุมต่างๆ ของบมจ.ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป ในอนาคต
สรุป
ไม่ใช่ครั้งแรกที่บมจ.ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป ลงทุนใน Startup เพราะก่อนหน้านี้มีการลงทุนในกลุ่มธุรกิจใหม่เกี่ยวกับอาหารมาแล้ว แสดงให้เห็นถึงความตั้งใจในการมีนวัตกรรมใหม่ รวมถึงการไม่จมอยู่กับสิ่งที่ตัวเองถนัด ดังนั้นต้องตามต่อไปว่า บมจ.ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จะลงทุนในบริษัทใดอีกในอนาคต
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา