บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตทูน่ากระป๋องรายใหญ่ที่สุดในโลก ตั้งเป้าสร้างรายได้เพิ่มขึ้น 5% หรือทะลุ 1.6 แสนล้านบาท (5.19 พันล้านเหรียญสหรัฐ) ภายใน 5 ปีข้างหน้า
ธีรพงศ์ จันศิริ CEO ไทยยูเนี่ยนกรุ๊ป ระบุว่า จะมุ่งเน้นไปที่คุณภาพของธุรกิจมากขึ้น ก่อนหน้านี้เคยมุ่งไปที่ตลาดเกิดใหม่อย่างจีนและตะวันออกกลาง แต่ไม่ค่อยประสบความสำเร็จเท่าที่ควร เดือนนี้ ไทยยูเนี่ยนจะออกผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ตัวเอง เป็นสินค้าประเภทโปรตีนจากพืชหรือเนื้อไร้เนื้อ หรือที่เรียกกันว่า plant-based meat ภายใต้ชื่อ OMG Meat ซึ่งจะมีการนำมาขายในค้าปลีกไทย เหมือนที่ขายในเทสโกในอังกฤษหรือร้านอาหารที่อยู่ภายใต้เครือไมเนอร์
ธีรพงศ์คาดว่าปีนี้น่าจะทำยอดขายได้ที่ 100 ล้านบาทและเพิ่มเป็นพันล้านบาทได้ภายใน 5 ปี โดยโปรตีนทางเลือกนั้นจะมีเนื้อสัตว์หลากชนิด ทั้งเนื้อหมู เนื้อปู และเนื้ออาหารทะเลต่างๆ ไทยยูเนี่ยนยังลงทุนในสตาร์ทอัพผ่านการร่วมทุน 30 ล้านเหรียญสหรัฐและยังเป็นพาร์ทเนอร์กับไทยเบฟด้วย นอกจากนี้ ทางไทยยูเนี่ยนยังให้ความสนใจที่จะนำกัญชามาใส่ในอาหารด้วย ซึ่งตอนนี้ก็มีชื่อในใจแล้วว่า Happy Tuna
- ไทยยูเนี่ยน ลงทุน Startup ด้าน Food Tech 4 ราย ยกระดับการทำธุรกิจด้วยนวัตกรรมใหม่
- ไทยยูเนี่ยน ลงทุน BlueNalu บริษัท Startup ด้านโปรตีนอาหารทะเลจากเซลล์เพาะเลี้ยง
ที่มา – Nikkei Asia
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา