หลังจากประสบความสำเร็จกับ Kitkat ชาเขียว เรียกว่าใครไปญี่ปุ่นต้องซื้อกลับมาฝาก รวมไปถึงการร่วมงานกับแบรนด์ดังอย่าง Tokyo Banana และรวมไปถึงการช่วยเหลือเหล่าเกษตรกรโคนมใน จ. อิวาเตะ ล่าสุด Nestle ได้ออกผลิตภัณฑ์ Kitkat ใหม่ ที่ไม่ควรพลาดโดยเด็ดขาด
Nestle ได้เปิดตัว Ruby Kitkat ต้อนรับวันวาเลนไทน์โดยเฉพาะ การเปิดตัวครั้งนี้เปิดตัวใน 2 ประเทศอย่างญี่ปุ่นและเกาหลีใต้ และหลังจากนั้นจะวางจำหน่ายในสหราชอาณาจักรเป็นรายต่อไป Nestle หวังว่าจะช่วยเพิ่มยอดขายสำหรับกลุ่มช็อคโกแล็ตของ Nestle ให้เพิ่มขึ้นมากกว่านี้ ซึ่งประเทศญี่ปุ่นถือว่ามีรสชาติของ Kitkat แปลกๆ เยอะมาก และเป็นประเทศที่ขาย Kitkat ดีอันดับ 2 ของโลก จนต้องสร้างโรงงานเพิ่มเติมเมื่อปีที่แล้ว
นวัตกรรมใหม่
Ruby Kitkat ที่มีสีอมชมพูเป็นการใช้ช็อคโกแล็ตสายพันธุ์ใหม่ หลังจาก Nestle ได้คิดค้นช็อคโกแล็ตสีขาวในปี 1930 โดยรสชาติของช็อคโกแล็ต จะอมเปรี้ยวเล็กน้อยให้ความรู้สึกเหมือนมีเบอร์รี่ ถือว่าสร้างความแตกต่างให้กับผู้บริโภคโดยเฉพาะชาวญี่ปุ่น โดยครั้งนี้ Nestle ได้ร่วมมือกับ Supplier ช็อคโกแล็ตรายใหญ่ที่สุดอย่าง Barry Callebaut เป้าหมายของเจ้าช็อคโกแล็ตสีชมพูนี้ คือเจาะตลาดเอเชียซึ่งรวมไปถึงชาวไทยด้วย ซึ่ง Ruby Kitkat จะขายออนไลน์ในญี่ปุ่นและเกาหลีใต้ช่วงอาทิตย์นี้และจะกระจายไปตามร้านต่างๆ ก่อนช่วงวาเลนไทน์
คู่แข่งเยอะขึ้น เลยต้องคิดอะไรใหม่ๆ บ้าง
อุตสาหกรรมช็อคโกแล็ตในแต่ละประเทศที่ Nestle ผลิตภัณฑ์จำหน่ายมีคู่แข่งทั้งหน้าเก่าและหน้าใหม่ ยิ่งในระดับโลกแล้วต้องสู้กับคู่แข่งใหญ่ๆ 6 ราย เลยต้องทำให้ Nestle ต้องทำอะไรสักอย่าง การออกรสชาติใหม่ๆ ให้กับ Kitkat ทำให้ยอดขายของ Kitkat เพิ่มขึ้นถึง 6% ต่อปี หลังจากตลาดเอเชียที่ทำได้ดีแล้ว ทาง Nestle ก็กำลังจะใช้เจ้า Kitkat เจาะตลาดยุโรปต่อไป
ที่มา – Financial Times, Bloomberg
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา