เรียกว่าติ่งเกาหลีฟินไปตามๆ กันเมื่อ มาชิตะ สาหร่ายทะเลทอดกรอบ จากค่ายสิงห์ อันดับ 2 ในตลาด จัดพรีเซ็นเตอร์ใหม่ เป็น 5 หนุ่มสมาชิกวงบอยแบนด์เกาหลี “NCT” มาให้แฟนๆ ได้ใกล้ชิด พร้อมรับประกันว่าจากนี้จะมีกิจกรรมร่วมสนุกตามมาอีก
พรีเซ็นเตอร์เกาหลีกับสาหร่ายเกาหลี
ธิติพร ธรรมภิมุขกุล ผู้อำนวยการกลุ่มการตลาด ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม บริษัท สิงห์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด บอกว่า มาชิตะ เป็นแบรนด์สาหร่ายทอดกรอบอันดับ 2 ในไทย มีส่วนแบ่งตลาด 17% ตามหลังอันดับ 1 คือ เถ้าแก่น้อย ที่มีส่วนแบ่งตลาดประมาณ 60% ถือว่าห่างกันค่อนข้างมาก แต่เชื่อว่าด้วยคุณภาพสาหร่ายและรสชาติที่อร่อยถูกปากคนไทย จะทำตลาดได้ดีขึ้น
หนึ่งในกลยุทธ์สำคัญคือ การใช้พรีเซ็นเตอร์เกาหลี ที่ทำตลาดได้ผลเป็นอย่างดีตลอด 5 ปีที่ผ่านมา โดยสามารถสะท้อนภาพ สาหร่ายคุณภาพจากเกาหลีที่แตกต่างจากแบรนด์อื่นๆ ได้อย่างชัดเจน จากเดิมใช้ คยูฮยอน จากวงซูเปอร์จูเนียร์ และล่าสุดได้เปลี่ยนมาเป็น 5 หนุ่มจากวง NCT ประกอบด้วย เตนล์ (คนไทย), แทยง, แจฮยอน, โดยอง และ มาร์ค เชื่อว่าจะได้รับการตอบรับที่ดีแน่นอน
“หลายคนถามว่าพรีเซ็นเตอร์เกาหลี ช่วยเพิ่มยอดขายได้หรือไม่ คำตอบคือ ใช่ และยังสร้างภาพลักษณ์ที่ดีต่อแบรนด์ และทำให้กลุ่มเป้าหมายคือ วัยรุ่น ได้มีกิจกรรมและประสบการณ์ร่วมกับแบรนด์ด้วย ถ้าไม่ดีจริง เจ้าตลาดคงไม่ทำตาม”
รุกตลาดต่างประเทศ เพิ่มยอดขาย
สำหรับตลาดสาหร่ายทะเลในไทย มีมูลค่า 2,600 ล้านบาท (จากตลาดรวมขนมสแน็ก 33,000 ล้านบาท) โดยส่วนแบ่งตลาดเถ้าแก่น้อย 60% มาชิตะ 17% และ ซีลิโกะ ประมาณ 8% ตลาดมีการเติบโตประมาณ 4-5% โดยสาหร่ายทะเลที่นิยมที่สุดคือ ทอดกรอบ, อบ, ย่าง และเทมปุระ ตามลำดับ
สำหรับปีนี้นอกจากการทำตลาดในประเทศ มาชิตะ จะลุยตลาดต่างประเทศมากขึ้น โดยบุกทั้งตลาด CLMV รอบๆ ไทยแล้ว อีกเป้าหมายสำคัญคือ จีน ซึ่งปัจจุบันยังกินสาหร่ายทะเลไม่มากนัก แต่ตลาดก็มีมูลค่าหลายพันล้านบาทแล้ว โดยใช้จุดเด่น การเป็นสาหร่ายทะเลทอดกรอบ ที่ได้รับรางวัล iTQi (International Taste & Quality Institute) จากประเทศเบลเยี่ยม การันตีคุณภาพและความอร่อย
“เป้าหมายในประเทศคือ สร้างส่วนแบ่งตลาด 20% ในปีนี้จะ 30% ในปีถัดไป ขณะที่การทำตลาดต่างประเทศจะช่วยให้ใน 5 ปี ยอดขายต่างประเทศจะแซงหน้ายอดขายในประเทศ”
สรุป
ตลาดสาหร่ายทะเลทอดกรอบ มีการแข่งขันอยู่พอสมควร แม้เถ้าแก่น้อยจะครองอันดับ 1 ค่อนข้างห่างแต่ก็ประมาทไม่ได้ เพราะ มาชิตะ มีสิงห์เป็นแบ็คอัพอย่างดี มีโอกาสตีตื้นได้ไม่ยากนัก ส่วนการทำตลาดต่างประเทศ ทางผู้บริหารบอกว่า เกาหลีนิยมสาหร่ายทะเลอบ ดังนั้นการส่งสาหร่ายทะเลทอดกรอบ จึงไม่ชนตลาดกันโดยตรง ทำให้คนในต่างประเทศนิยมสาหร่ายทะเลทอดกรอบในไทยอยู่ไม่น้อย แสดงว่าโอกาสยังเปิดกว้าง
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา