ตอนนี้ ตลาดกาแฟไทยเดือดไม่หยุด นอกจากคนไทยจะเปิดเยอะแล้ว ล่าสุด ‘ร้านกาแฟญี่ปุ่น’ ก็กำลังจะลงสนามนี้ด้วย คนที่มาก็ไม่ใช่ใครที่ไหน แต่เป็น Komeda’s Coffee ที่ถือเป็นเบอร์ใหญ่ 1 ใน 3 แห่งวงการกาแฟญี่ปุ่น ตีคู่มากับเชนอย่าง Starbucks และ Doutor
Komeda Holdings เจ้าของ Komeda’s Coffee บอกว่ากำลังจะนำแบรนด์เข้ามาเปิดในกรุงเทพมหานคร โดยจะเปิดสาขาแรกที่ Exchange Tower ใจกลางกรุงเทพมหานคร ภายในสิ้นปีนี้
การดำเนินงานในประเทศไทยจะทำผ่านบริษัทย่อย โดยล่าสุด มีการจดทะเบียนบริษัทในประเทศไทยไปแล้วตั้งแต่ช่วงกลางปี
Komeda’s Coffee ถือเป็นร้านกาแฟระดับตำนานจากนาโกย่า ที่มีกว่า 1,000 สาขาทั่วญี่ปุ่น โดยให้บริการในรูปแบบ Kissaten หรือร้านกาแฟย้อนยุค ที่มีกลิ่นอายยุค 80s
เมนูที่เป็นลายเซ็นของ Komeda’s Coffee คือเซ็ต ‘อาหารเช้า’ โดยจะเสิร์ฟเครื่องดื่ม เช่น กาแฟ พร้อมกับขนมปังปิ้งถั่วแดงกวนหรือไข่คน เป็นต้น
การขยายตลาดครั้งนี้ ทำให้ Komeda’s Coffee มีสาขาในต่างประเทศแล้ว 6 ตลาด คือ ไต้หวัน ฮ่องกง จีน สิงคโปร์ อินโดนีเซีย และไทย ครอบคลุมเอเชียตะวันออกและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ตอนนี้ Komeda’s Coffee มีสาขาในต่างประเทศรวม 81 แห่ง และในอนาคต บริษัทเผยผ่านแผนธุรกิจระยะกลางว่า ต้องการเสริมความแข็งแกร่งให้กับเครือข่ายร้านทั่วเอเชีย โดยอยากจะขยายสาขาให้ได้ 180 แห่งภายในปี 2031
ที่มา: Nikkei Asia, QSR Media, Corpus X
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา