มาแล้วลูกจ๋า ‘HEYTEA’ ชาดังสัญชาติจีน เตรียมบุกไทยเร็วๆ นี้ เปิดสาขาแรกที่เซ็นทรัลเวิลด์ (?)
เกิดเป็นเสียงลือเสียงเล่าอ้าง เมื่อคนตาดีดันไปเห็นโพสต์รับสมัครผู้จัดการร้านของ HEYTEA สาขาเซ็นทรัลเวิลด์เข้า ทำเอาคอชาทั้งหลายดีใจสุดๆ เพราะไม่ต้องบินไกลไปถึงต่างประเทศแล้ว
HEYTEA คือร้านชาที่มีจุดกำเนิดในตรอกเล็กๆ ชื่อว่า Jiangbianli มณฑลกวางตุ้ง ประเทศจีน โดยมีขนาดร้านไม่ถึง 30 ตารางเมตรด้วยซ้ำ แต่แบรนด์ก็มีความตั้งใจในการรังสรรค์เครื่องดื่มที่พวกเขารักและอยากแชร์ให้โลกรู้ ผ่านชาแนวใหม่ที่มาพร้อมเมนูออริจินัลอย่าง ‘ชาชีส’
จากร้านในซอยแคบๆ วันนั้น สู่แบรนด์ใหญ่ที่มีสาขาราวๆ 4,000 แห่งใน 11 ประเทศทั่วโลก ได้แก่ จีน ฮ่องกง มาเก๊า สิงคโปร์ สหราชอาณาจักร แคนาดา ออสเตรเลีย มาเลเซีย สหรัฐอเมริกา เกาหลีใต้ และญี่ปุ่น พร้อมฐานสมาชิกมากกว่า 150 ล้านคนในปี 2024
ปรากฏการณ์ไวรัลที่คนยอมต่อคิวยาวกลางแดด
สำหรับใครที่ไม่รู้ว่า HEYTEA แมสในหมู่คนรักชาขนาดไหน คำตอบก็คือ บางคนถึงขั้นไปยืนต่อแถวรอตั้งแต่ก่อนร้านเปิดด้วยซ้ำ
จากการรวบรวมหลายๆ ความเห็น บางสาขาในประเทศจีน มีคนยอมยืนรอกลางแดดนานถึง 3 ชั่วโมง เพื่อแลกกับชาชีสแค่แก้วเดียว จนผู้ใช้งานท่านหนึ่งตัดสินใจไปต่อแถวดูบ้างว่าของมันดีขนาดไหน ถึงพบว่า
“ชีสของที่นี่มีทั้งความนุ่ม หนา ครีมมี่ และเข้มข้น พร้อมความเค็มเล็กน้อยที่ทำให้รสชาติของมันโดดขึ้นมา ในส่วนของชา ผมเลือกชาเขียวมะลิ รสชาติก็กลางๆ นะ แต่ถ้าคุณทานตามวิธีที่ร้านบอกไว้ ซึ่งคือการกระดกแก้วเป็นมุม 45 องศา ชีสและชาในปริมาณที่พอดี ก็จะไหลตรงเข้าสู่ต่อมรับรสเลย กลายเป็นรสชาติที่ซับซ้อนเมื่อกลืนลงไป”
ที่สำคัญ HEYTEA ไม่เป็นที่นิยมแค่ในประเทศจีนเท่านั้น เพราะอย่างในวันแรกของการเปิดสาขาที่บอสตัน สหรัฐอเมริกา ก็มีคนมากมายเข้าไปต่อคิวตั้งแต่ก่อนร้านเปิด เพื่อหวังเป็นผู้โชคดีที่ได้รับของที่ระลึก
“ฉันรอคิวนานถึง 2 ชั่วโมงและสุดท้ายก็ได้เป็น 1 ใน 200 ผู้โชคดีที่ได้รับของขวัญเอ็กซ์คลูซีฟฉลองการเปิดร้าน มันคุ้มค่ามากๆ” หนึ่งในผู้โชคดีกล่าว
ชาจีนที่ใส่ความเป็นจีนเข้าไปในทุกอณู คอลแลบแบรนด์ดังมากกว่า 110 ครั้ง
‘Daxue Consulting’ บริษัทให้คำปรึกษาด้านกลยุทธ์ในตลาดจีน เผยว่า HEYTEA มีการใช้กลยุทธ์ที่เรียกว่า ‘Guochao’ ซึ่งเป็นเทรนด์การอนุรักษ์วัฒนธรรมในหมู่คนรุ่นใหม่ โดยสามารถเห็นได้จากองค์ประกอบต่างๆ ของแบรนด์ เช่น
- ชื่อสินค้าและดีไซน์ของบรรจุภัณฑ์ที่มีการใส่ตัวอักษรจีนเข้าไป
- การวางโพสิชันว่าเป็นประสบการณ์ทางวัฒนธรรม
- การผสานลูกเล่นความเป็นจีนยุคใหม่เข้ากับจีนดั้งเดิมในรูปแบบเรียบง่าย
ทางบริษัทเสริมว่า HEYTEA ยังไปคอลแลบกับแบรนด์ดังมากมาย จนเกิดเป็นกระแสยิ่งขึ้นไปอีก เช่น
- HEYTEA x Barbie ที่มาพร้อมกับแก้ว กระเป๋า และของที่ระลึกลายพิเศษในธีมสีชมพูฉบับบาร์บี้ ซึ่งสามารถทำยอดขายได้เกือบ 3 ล้านแก้วในสัปดาห์แรกหลังเปิดตัว
- HEYTEA x FENDI เมื่อแบรนด์หรูถูกนำมาเป็นดีไซน์บนแก้วชาสีเหลืองในราคาที่จับต้องได้ ทำให้สามารถทำยอดขายไปมากกว่า 1.5 ล้านแก้วภายใน 3 วันแรก พร้อมคอนเทนต์สะพัดทั่วโซเชียลกว่า 100 ล้านโพสต์
Daxue Consulting มองว่า นับตั้งแต่เปิดแบรนด์มาในปี 2012 จนถึง 2023 HEYTEA เคยคอลแลบกับแบรนด์ต่างๆ ไปมากกว่า 110 ครั้งแล้ว สะท้อนถึงความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา
จากความไวรัลนี้ สะท้อนให้เห็นว่า HEYTEA ไม่ได้ดังแค่เพราะกระแสจากโซเชียลอย่างเดียว แต่ทางแบรนด์ก็มีกลยุทธ์ทางการตลาดเพื่อตกลูกค้าโดยเฉพาะเช่นกัน
มารอดูกันเลยว่าเมื่อ HEYTEA มาถึงไทยแล้ว พวกเขาจะมีกลยุทธ์ในการตีตลาดคนไทยแบบไหน เอาชนะตลาดบ้านเราที่มีคู่แข่งมากมายได้ไหม และลูกค้าจะยอมต่อคิวรอนานเท่าไร คงต้องติดตามกันต่อไป
- คู่แข่งแห่ลงสนาม จนตลาดชาเดือด? KAMU KAMU รีแบรนด์สู้ศึกใหญ่ เพิ่มเมนูชาผล-ชาชีส-มัทฉะ บางสาขามีกาแฟด้วย
- ชาไทยเหมือนกัน ทำไมขายดี เปิดวิธีคิดเจ้าของ CHONGDEE แบรนด์ชาไทยอายุ 2 ปีที่ใกล้จะร้อยล้าน
ที่มา: HEYTEA, BaiduWiki, 3than Wong, Global Observer, Daxue Consulting
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา