จากเดิมที่แบรนด์สินค้าต่างๆ หันมาจ้าง Influencer บนโลกดิจิทัล เพื่อช่วยสื่อสารสินค้า หรือบริการไปยังผู้ซื้อได้อย่างแนบเนียน แต่จากนี้มันจะเนียนกว่าเดิม เพราะแบรนด์จะเป็น Influencer เสียเอง โดยเฉพาะกับ Starbucks
Instagram กับภาพลักษณ์ที่ชัดเจน
แม้กระแส Influencer จะมีเป๋ๆ ไปบ้าง ผ่านการเลือกใช้คนไม่ถูกต้องของแบรนด์ต่างๆ แต่ต้องยอมรับว่าการให้ผู้มีคนติดตามมากๆ บนโลกดิจิทัลทั้ง Facebook และ Instagram ยังคงช่วยเหลือแบรนด์ต่างๆ ในการสื่อสารสินค้า และบริการตัวเองให้ถึงกลุ่มเป้าหมายได้ไม่มากก็น้อย
ยิ่งเมื่อมองไปที่ธุรกิจร้านอาหาร สิ่งที่สื่อข้อมูลความน่ารับประทานออกไปได้ง่ายที่สุดก็คงไม่พ้น Instagram เพราะเน้นที่รูปเป็นหลัก ทำให้หลายแบรนด์เริ่มลงทุนกับเรื่องนี้เต็มตัว เช่นการสร้าง Profile ลงบนแพลตฟอร์มดังกล่าว พร้อมนำเสนอรูปภาพที่สวยงามเพื่อดึงดูด แม้สินค้าตัวนั้นจะแพงเกินไป และไม่ได้รักษาสุขภาพมากนัก
ตัวอย่างที่ดีคือ Starbucks ที่ประสบความสำเร็จอย่างมากกับเครื่องดื่ม Unicorn Frappuccino ที่มีสีสันสดใส และเมื่อโพสต์ลงบนหน้า Instagram หลักของร้านมันก็คงดึงดูดใจผู้เห็นไม่น้อย จนกลายเป็นหนึ่งในตัวแปรสำคัญที่เปลี่ยนให้ Starbucks เริ่มมองการทำตลาดบนโลกดิจิทัลด้วยการเป็น Influencer เสียเอง
มองแบบ Influencer เพื่อประสิทธิภาพ
อย่างแรกที่ Starbucks แสดงให้เห็นได้คือ รูปแบบ และวิธีการนำเสนอ รวมถึงการพูดคุยกับผู้ที่ Comment ดูมี Character ชัดเจน คล้ายกับการเป็น Influencer เอง และหากทำได้ดี ก็ไม่จำเป็นที่จะจ้าง Influencer แพงๆ เพื่อมาชิมอาหารก่อนอีกต่อไป
แม้ปัจจุบันจะมีการจ้างแบบนี้อยู่ เพราะหลายแบรนด์เชื่อว่าการเรียก Influencer มารับประทานอาหารก่อนเป็นคนแรกๆ เพื่อให้พวกเขาโพสต์สิ่งที่ตัวเองรับประทานไปยังแพลตฟอร์มที่พวกเขาแข็งแกร่ง ก็มีโอกาสที่ทางร้านจะได้ลูกค้าใหม่ๆ จากผู้ติดตาม Influencer นั้นๆ ได้เช่นกัน
แต่กว่าจะถึงจุดนั้นได้ การถ่ายภาพของแต่ละแบรนด์เองต้องจริงจังมากขึ้น เช่นการจัดแสง, มุมกล้อง หรือแม้แต่การคุมโทนเรื่องสี สังเกตจากตัว Starbucks เองก็เริ่มใช้สีโทนอุ่นเพื่อสื่อให้ตัวร้านดูอบอุ่น เป็นเหมือน Third Place ของหลายๆ คน แต่ก็ยังแฝงความเท่ของตัวแบรนด์เอาไว้เช่นกัน
สรุป
จากนี้ไปความเป็นแบรนด์บนโลกดิจิทัลจะเริ่มเบลอขึ้นเรื่อยๆ และจะใกล้เคียงกับคำว่าเพื่อนเสียมากกว่า แต่ก็ถือเป็นเรื่องดีของแบรนด์ ที่มีความใกล้ชิดกับผู้บริโภค ในทางกลับกันผู้บริโภคอาจไม่ได้ชอบเรื่องนี้เท่าไรนัก ดังนั้นการวางตำแหน่งที่ถูกต้องจึงเป็นเรื่องที่ดี และอย่างลืมว่าทำร้านอาหารตอนนี้เทรนด์ถ่ายรูปสวยแล้วโพสต์บนโลกดิจิทัลอย่างไรก็ยังเป็นที่ดึงดูดให้เกิดลูกค้าใหม่ๆ อยู่
อ้างอิง // Business Insider
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา