DEAN & DELUCA ขายแฟรนไชส์ให้ Lagardère Travel Retail รุกรีเทลท่องเที่ยว

DEAN & DELUCA ประกาศพาร์ทเนอร์กับ Lagardère Travel Retail ด้วยการให้เอ็กซ์คลูซีฟแฟรนไชส์ในการขยายร้านในจุด Travel Retail ทั่วโลก ตั้งเป้าเปิด 150 สาขา ภายในระยะเวลา 5 ปี โดยเริ่มจาก 2 สาขาแรกที่สนามบินนานาชาติฮ่องกง

รุกโลเคชั่นรีเทลท่องเที่ยว

นับตั้งแต่ปี 2557 ที่ทาง บริษัท เพซ ดีเวลลอปเมนท์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) หรือ PACE ได้เข้าซื้อกิจการร้านกาแฟ DEAN & DELUCA เพื่อเสริมทัพธุรกิจร้านอาหารที่เป็นธุรกิจที่มีการเติบโตสูง ซึ่งเป็นการกระจายความเสี่ยงอีกทางหลังจากที่อยู่บนธุรกิจอสังหาริมทรัพย์มายาวนาน

หลังจากที่ PACE ได้ซื้อกิจการมาแล้วนั้นก็ได้ทำการพัฒนาธุรกิจในรูปแบบใหม่ๆ เปิดสาขาในโมเดลใหม่ๆ มากขึ้น ที่เห็นได้ชัดคือ การเข้าไปเปิดให้บริการที่สนามบินสุวรรณภูมิทั้ง 2 สาขา สามารถทำยอดขาย และรายได้มากกว่าสาขาอื่นๆ ที่อยู่ในใจกลางกรุงเทพฯ

ทำให้ PACE มองเห็นการเติบโตของธุรกิจรีเทลท่องเที่ยว หรือ Travel Retail เป็นพื้นที่ค้าปลีกภายในแหล่งท่องเที่ยวต่างๆ เป็นผลพวงมาจากธุรกิจท่องเที่ยวที่มีการเติบโตอย่างต่อเนื่องเช่นกัน

ล่าสุด PACE ได้ทำการพาร์ทเนอร์กับ Lagardère Travel Retail ด้วยการให้เอ็กซ์คลูซีฟแฟรนไชส์ในการขยายสาขาร้าน DEAN & DELUCA ตามจุดรีเทลท่องเที่ยวต่างๆ

ซึ่ง Lagardère Travel Retail เป็นบริษัทผู้เชี่ยวชาญในด้านธุรกิจรีเทลการท่องเที่ยวชั้นนำของโลก ปัจจุบันบริษัทฯมีร้านค้าประมาณ 4,400 ร้านในหมวดหมู่สินค้าเกี่ยวกับการท่องเที่ยว ดิวตี้ฟรี และธุรกิจร้านอาหาร และคาเฟ่ในสนามบิน สถานีรถไฟ รวมถึงพื้นที่สัมปทานการท่องเที่ยวอื่นๆ จำนวน 800 ร้าน ใน 34 ประเทศทั่วโลก โดย DEAN & DELUCA จะเข้ามาเป็นกลยุทธ์สำคัญในการขยายพอร์ตธุรกิจอาหารในสนามบินของ Lagardère Travel Retail

สรพจน์ เตชะไกรศรี ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เพซ ดีเวลลอปเมนท์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า

“ด้วยความร่วมมือนี้ DEAN & DELUCA จะสามารถสร้างการรับรู้แบรนด์ไปทั่วโลกโดยอาศัยเครือข่ายของ Lagardère Travel Retail โดยที่ไม่ต้องใช้เงินลงทุน ในฐานะพันธมิตรทางธุรกิจและการเงินในระยะยาวกับเรา ทาง Lagardère Travel Retail ยังได้แสดงความสนใจที่จะนำสินค้ารีเทลแบรนด์ DEAN & DELUCA ไปขายในโลเคชั่นต่างๆ ที่ทางบริษัทมีเน็ตเวิร์คทั่วโลกอีกด้วย”

เป้าเข้าสนามบิน 150 สาขาทั่วโลกใน 5 ปี

ดีลนี้ได้ประเดิมเปิด 2 สาขาแรกที่สนามบินนานาชาติฮ่องกงเมื่อต้นเดือนกันยายนที่ผ่านมา เป็นร้านแฟรนไชส์ในคอนเซปต์ใหม่ที่คงความเป็น DEAN & DELUCA พร้อมให้บริการอาหาร และสินค้าที่คัดสรรมาสำหรับผู้โดยสารสายการบินโดยเฉพาะ รวมถึงอาหารกล่องสไตล์เบนโตะหลากหลายเมนู ในรูปแบบ Grab and Go ที่ถือเป็นทางเลือกคุณภาพเมื่อเทียบกับอาหารที่เสิร์ฟบนเครื่องบิน ได้ตั้งเป้าเปิด 150 สาขา ในสนามบินทั่วโลกภายใน 5 ปี

อีกทั้งเมื่อเร็วๆ นี้ PACE ได้เซ็นสัญญากรอบข้อตกลงในการให้สิทธิแฟรนไชส์หลักแต่เพียงผู้เดียวของ DEAN & DELUCA แก่ Kinghill Overseas Holding Limited (Kinghill) บริษัทย่อยในเครือเจริญโภคภัณฑ์ ในเปิดร้าน DEAN & DELUCA ในสาธารณรัฐประชาชนจีน โดยตั้งเป้าขยาย 500 สาขา ภายในระยะเวลา 5 ปี

ปัจจุบัน DEAN & DELUCA มีสาขาทั่วโลกทั้งหมด 72 สาขา โดยแบ่งเป็นสาขาที่เป็นแฟรนไชส์ จำนวน 34 สาขา ใน 10 ประเทศ และ PACE เป็นเจ้าของกิจการในสหรัฐอเมริกา จำนวน 6 สาขา ในประเทศไทยจำนวน 11 สาขา

และยังถือหุ้น 50% ใน DEAN & DELUCA แบบคาเฟ่ที่ประเทศญี่ปุ่น จำนวน 21 สาขา อีกทั้งยังมีแผนขยายสาขาทั่วโลกอย่างต่อเนื่อง โดยสาขาที่กำลังจะเปิดตัวเร็วๆ นี้ ได้แก่ กรุงกัวลาลัมเปอร์ ประเทศมาเลเซียซึ่งมีกำหนดเปิดให้บริการภายในเดือนตุลาคม 2561

ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา