Coca-Cola เตรียมแทนที่ Coke Zero ในอเมริกาด้วย Coca-Cola Zero Sugar

27/07/2017

โค้ก ซีโร่ หรือ Coke Zero ถือกำเนิดขึ้นในปี 2006 ช่วงเปิดตัวในไทยทำยอดขายได้ดีจนคู่แข่งในตลาดยังเสทือน แต่สำหรับในอเมริกาแตกต่างไป โดยล่าสุดจากข้อมูลของ Beveage Digest ระบุว่า Coke Zero มียอดขายเป็นอันดับ 10 ในตลาดเมื่อปีที่ผ่านมา แม้จะเติบโตขึ้น 3.5% แต่ไม่สามารถชดเชยรายได้ที่ลดลงของ Diet Coke ซึ่งอยู่อันดับ 3 ของตลาด

ดังนั้น Coca-Cola จึงประกาศจะแทนที่ Coke Zero ด้วยสินค้าตัวใหม่ Coca-Cola Zero Sugar เพื่อรักษาตลาดเครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำไว้

ชื่อใหม่ สูตรใหม่ สื่อสารได้ชัดเจนกว่า

จะว่าไปแล้ว Coca-Cola Zero Sugar มีจำหน่ายในหลายภูมิภาค โดยสามารถทำยอดขายได้ดีในยุโรป, ตะวันออกกลาง, ลาตินอเมริกา และคาดว่าจะเริ่มจำหน่ายในอเมริกาเดือน ส.ค. นี้

ทาง Coca-Cola บอกว่า Coca-Cola Zero Sugar จะมีรสชาติใกล้เคียงกับโค้กมากกว่า แต่ไม่มีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบ ขณะที่ตัวโลโก้จะเป็นจุดสีแดงบนพื้นสีดำ ซึ่งโดดเด่นกว่าเดิม ที่สำคัญคำว่า Zero Sugar จะสื่อสารโดยตรงกับผู้บริโภคว่านี่คือเครื่องดื่ม “ไม่มีน้ำตาล”

ประเด็นนี้ยังเกี่ยวถึง ภาษีเครื่องดื่มที่ใช้น้ำตาลเป็นส่วนประกอบ ซึ่งหลายประเทศกำลังพิจารณาเพื่อเก็บภาษีเพิ่มเติม โดยเป็นนโยบายหวังแก้ปัญหาโรคอ้วนและเบาหวาน สอดรับกับการสนใจบริโภคเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมากขึ้น

แทนที่ Coke Zero ชดเชย Diet Coke

James Quincey ซีอีโอ ของ Coca-Cola หวังว่าสูตรใหม่ของ Coca-Cola Zero Sugar จะเรียกยอดขายกลับมาได้ และยอมรับว่า Coke Zero ไม่สามารถสร้างยอดขายชดเชย Diet Coke ที่ลดลง กล่าวคือ ผู้บริโภคเริ่มปฏิเสธทั้งเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลและสารให้ความหวานเทียม

จากข้อมูลระบุว่า ปริมาณการบริโภคเครื่องดื่มโค้กต่อไตรมาสไม่มีการเติบโตขึ้น บางประเทศอาจจะลดลง แต่ในทางตรงข้ามรายได้โตขึ้น 3% ทำให้ทาง Coca-Cola น่าจะสนใจในการเพิ่มรายได้มากกว่าปริมาณการบริโภค

ส่วน Coca-Cola Zero Sugar จะทำยอดขายในอเมริกาได้ดีหรือไม่นั้น ส.ค. นี้จะเริ่มวางตลาด เมื่อถึงเวลานั้นน่าจะได้รู้กัน

สรุป

เครื่องดื่มน้ำดำได้รับความนิยมทั่วโลกมาตลอดหลายสิบปีที่ผ่านมา รวมถึงในประเทศไทยที่มีมูลค่าตลาดน้ำอัดลมรวมๆ กว่า 50,000 ล้านบาท โดยเฉพาะน้ำดำ มีส่วนแบ่งอยู่ประมาณ 70% และเช่นเดียวกับทั่วโลก คนไทยเองก็สนใจเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมากขึ้น และรัฐบาลก็กำลังเตรียมเก็บภาษีเครื่องดื่มที่ใช้น้ำตาลในปริมาณสูงด้วย จึงเชื่อว่าเครื่องดื่มที่ไม่มีน้ำตาล หรือใช้น้ำตาลน้อย จะมีบทบาทมากขึ้นในการทำตลาด โดยปัจจุบันโค้ก มีทั้ง Coke Zero และ Coke Light ทำตลาดในไทยอยู่ ส่วน Coca-Cola Zero Sugar จะมาแทนที่เลยหรือไม่ ต้องรอดู