การเติบโตของอุตสาหกรรมกัญชาในฝั่งตะวันตกน่าจับตามอง ล่าสุด นักวิเคราะห์มองว่า จะกระทบกับอุตสาหกรรมเบียร์-แอลกอฮอลล์ เพราะในรัฐที่กัญชาถูกกฎหมาย อัตราการดื่มสุราน้อยลงอย่างชัดเจน
อุตสาหกรรมกัญชา VS เบียร์
นับวันการเติบโตทั้งในแง่กฎหมายและเศรษฐกิจของอุตสาหกรรมกัญชาในฝั่งตะวันตก (โดยเฉพาะแคนาดาและสหรัฐอเมริกา) จะเพิ่มสูงขึ้นเรื่อยๆ จนทำให้ก่อนหน้านี้ นักวิเคราะห์ที่เชี่ยวชาญในธุรกิจกัญชา เคยคาดการณ์ตัวเลขไว้ว่า ตลาดนี้จะมีมูลค่าสูงถึง 7.5 หมื่นล้านดอลลาร์ และที่สำคัญมูลค่าตลาดอาจจะแซงหน้าอุตสาหกรรมน้ำอัดลมที่ถือว่าเป็นตลาดขนาดใหญ่ได้ในปี 2030
หากไปดูตลาดกัญชาที่ใหญ่ที่สุดในโลกอย่างประเทศแคนาดา หุ้นของบริษัทสายกัญชาปรับตัวสูงขึ้นอย่างมากในช่วงที่ผ่านมา
- หุ้นของ Aurora Cannabis และ Cronos Group โตขึ้นเกือบ 240% ในช่วง 1 ปีที่ผ่านมา
- ส่วนหุ้นของ Canopy Growth บริษัทกัญชาเบอร์ 1 ของแคนาดาก็เติบโตสูงเช่นกัน เกือบ 200% เมื่อปีที่แล้ว
ล่าสุด Azer กรรมการผู้จัดการและนักวิเคราะห์อาวุโสจาก Cowen ให้ความเห็นถึงอุตสาหกรรมกัญชาโดยเปรียบเทียบกับอุตสาหกรรมเบียร์-แอลกอฮอล์ไว้ว่า “การเติบโตของอุตสาหกรรมกัญชา คือข่าวร้ายของอุตสาหกรรมเบียร์ “
Azer บอกว่า สิ่งที่เห็นได้ชัดเจนที่สุดคือ อัตราการดื่มสุราที่ลดต่ำลงอย่างมีนัยยะสำคัญในหลายมลรัฐที่อนุญาตให้ผู้ใหญ่สามารถเข้าถึงกัญชาได้อย่างถูกต้องตามกฎหมาย คิดเป็นตัวเลขคือประมาณ 80% ของผู้ใหญ่ที่เข้าถึงกัญชาได้ มีอัตราการดื่มแอลกอฮอล์ลดน้อยลง
แต่เอาเข้าจริงๆ แล้ว ถ้าดูจากจำนวนตัวเลขมูลค่าตลาดของทั้ง 2 อุตสาหกรรม ตลาดกัญชาจะมีมูลค่าถึง 7.5 หมื่นล้านดอลลาร์ในปี 2030 แต่เมื่อเทียบกับมูลค่าของตลาดเบียร์-แอลกอฮอล์ในปัจจุบันที่ใหญ่ถึง 2.1 แสนล้านดอลลาร์ในปี 2017 ตลาดกัญชาน่าจะต้องใช้เวลาในการไล่ตามในด้านมูลค่าอีกมาก
หรือไม่แน่ว่า ทางออกอาจจะเป็นการกิบรวบทั้ง 2 ตลาดด้วยการผลิตเบียร์ผสมกัญชา วางออกจำหน่ายในตลาดไปเสียเลย
ข้อมูล – CNBC
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา