ร้านเค้กต้นกก เจ้าดังระดับตำนานแห่งสามย่าน ยืนยันไม่กังวลสินค้าเลียนแบบ มั่นใจใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง
หลังจากเพจ “กินไปเหอะ” โพสต์แนะนำเค้กชอคโกแลตและเค้กส้มที่เพิ่งเปิดขายในเซเว่น ราคา 39 บาท จนลูกเพจต่างคอมเมนท์มากมายเรื่องรสชาติว่าเทียบเท่าร้านเค้กต้นกกได้ไหม เนื่องจากมีรูปแบบคล้ายกัน และเค้กหน้านิ่ม เค้กส้มก็คือเค้กขึ้นชื่อของร้านเค้กต้นกกมานานแล้ว
ด้านร้านเค้กต้นกกได้นำโพสต์แนะนำเค้กดังกล่าวมาโพสต์ต่อและระบุว่า “เราไม่กังวลสินค้าเลียนแบบ เพราะราคาขายต่ำกว่าราคาต้นทุนของทางร้านมาก ยืนยันว่าร้านเค้กต้นกกแตกต่างจากร้านทั่วไป” ดังนี้
หนึ่ง
ทางร้านใช้โกโก้คุณภาพสูง นำเข้าจากต่างประเทศ 100% เป็นเกรดเดียวกับโกโก้ที่ใช้ทานบำรุงสมอง ไม่มีปลอมปนโกโก้คุณต่ำแน่นอน
สอง
เนื้อเค้กส้ม/ช็อคเป็นเนื้อค้กชิฟฟ่อน ใช้ไข่ใหม่ ไม่เหมือนเค้กเนื้อสปันทั่วไป ที่นิยมใช้ไข่เก่าผสมสารเสริม เพื่อลดต้นทุนการผลิต
สาม
หากนำเค้กช็อคโกแลต/ส้ม ไปตรวจสอบคุณภาพจะพบว่า 0% ไขมันทรานซ์ ปราศจากสารกันบูด 0% และเจลาติน 0%
สี่
หากขายราคาดังกล่าวจริง ค่อนข้างมั่นใจว่า สินค้าไม่เป็นไปตามมาตรฐานที่เรามี
ห้า
น้ำราดช็อคโกแลตเค้กต้นกกเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน หากนำไปตรวจวิเคราะห์ จะพบปริมาณโปรตีน แคลเซียม และสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่ายี่ห้อทั่วไปแน่นอน เนื่องจากใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ เช่น เนยแท้ โกโก้นำเข้าต่างประเทศ 100% ไม่มีปลอมปนและอื่นๆ ที่เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน
ร้านเค้กต้นกกเปิดมานานเกือบ 20 ปีแล้ว เจ้าของร้านคือกบ จุมพล เลาหเวชวานิช ศิษย์เก่ารั้วจุฬา อาศัยและอยู่แถวย่านมานาน หลังเรียนทำเค้กและปรุงสูตรก็มาเปิดร้านที่สามย่าน เค้กสามย่านมีราคาย่อมเยาว์ รสชาติดี แช่เย็นก็ไม่ทำให้เนื้อเค้กแข็ง ร้านเค้กยังมีหลายรสชาติให้เลือกทานนอกจากเค้กส้ม เค้กช็อค ก็ยังมีเค้กมะพร้าว เค้กกาแฟ เค้กชาเขียว เค้กวานิลลา ฯลฯ สำหรับคนที่ไม่เคยลอง สามารถแวะชิมเค้กระดับตำนานได้แถวสามย่าน หลังสามย่านมิตรทาวน์
ที่มา – ร้านเค้กต้นกก, เพจกินไปเหอะ, ตำนานร้านเค้กแห่งสามย่าน
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา