หลังโควิด-19 ระบาด จีนสั่งปิดอู่ฮั่นเป็นเวลานานกว่า 2 เดือน ล่าสุดเริ่มปล่อยให้ประชาชนเริ่มกลับมาใช้ชีวิตปกติแล้ว ผู้คนสามารถออกไปกินข้าวนอกบ้านได้ โรงงานทั่วอู่ฮั่นเริ่มกลับมาทำงานเต็มที่
เจ้าของธุรกิจร้านอาหาร Xiong Fei เล่าว่า หลายเมืองในจีนเริ่มกลับมาใช้ชีวิตเหมือนเดิม แต่ก็เกิดความท้าทายใหม่ๆ ตามมาด้วย ขณะที่โรงงานมีคนเข้าไปทำงานเต็มกำลัง แต่ผู้คนระวังในการใช้ชีวิตมากขึ้น ชาวอู่ฮั่นเลือกที่จะอยู่แต่ในบ้าน ยังมีการตรวจเช็คอุณหภูมิร่างกายก่อนเข้าสู่ที่พักเสมอ ธุรกิจต่างๆ ไม่ได้กลับมาปกติเหมือนเดิม
Xiong Fei ดูแลร้านอาหารนับ 10 แห่ง ภายใต้ชื่อ Bainianfeng Catering Management Co. ตอนนี้ยังไม่เปิดให้คนเข้ามาทานอาหารในร้าน เขาเลือกเปิดร้าน 3 แห่งเพื่อทำ food delivery อู่ฮั่นคือเมืองเศรษฐกิจของจีนที่เคยมีผู้คนหลั่งไหลคราคร่ำอยู่เต็มเมือง ตอนนี้ถูกปกคลุมไปด้วยความกลัวทางจิตใจ กลัวติดเชื้อโควิด กลัวจนไม่กล้าออกไปใช้ชีวิตนอกบ้าน
อู่ฮั่นปลดล็อคแล้ว แต่ผู้คนยัง Lockdown ตัวเองอยู่ในบ้าน
Xiong Fei เล่าว่า การ lockdown เปลี่ยนแปลงพฤติกรรมลูกค้า ก่อนหน้านี้ ผู้คนออกมาทานอาหารนอกบ้านกับเพื่อนร่วมงานในช่วงกลางวัน แต่ตอนนี้พวกเขามีกล่องข้าวมาทานแทน ลูกค้าเลือกที่จะทำอาหารอยู่ในบ้านมากกว่าจะออกมาใช้ชีวิตข้างนอก
เขาเล่าว่า อู่ฮั่นปิดเมือง 8 ชั่วโมงก่อนสั่ง lockdown ยาวนานกว่า 2 เดือน เขารู้ว่าธุรกิจร้านอาหารต้องได้รับผลกระทบอย่างหนักแน่นอน ขณะเดียวกันเขาก็กังวลสุขภาพของพนักงานมาก เขาสั่งปิดร้านทั้งที่ยังมีสต็อกอาหารสดอยู่ในร้านมูลค่ามากถึง 4.5 ล้านบาท ก่อนที่จะมีคำสั่ง lockdown ท่ามกลางข่าวลืออย่างหนักเกี่ยวกับโรคติดต่อทางเดินหายใจในอู่ฮั่นที่เป็นข่าวที่เกิดขึ้นมาตั้งแต่เดือนธันวาคมแล้ว
ก่อนโรคระบาดโควิด-19 จะเกิดขึ้น ผู้คนรอต่อแถวเพื่อจะทานอาหารในร้านของ Xiong ยาวนานราว 40 นาที เมื่อเกิด lockdown ขึ้น เขายังโชคดีที่มีผู้คนสั่งอาหารผ่านแอปพลิเคชันมากถึง 20% Xiong ใช้ร้านอาหาร 3 แห่งต่างทำเลทำเดลิเวอรี่ในเมืองใหญ่ ออนไลน์แพ่ลตฟอร์มได้รับส่วนแบ่งจากการสั่งอาหารราว 20% เขาบอกว่า เขาไม่กล้าขึ้นราคาอาหารเพราะกลัวว่าลูกค้าจะตำหนิ ปกติร้านอาหารของเขาทำรายได้ราว 2.2 แสนบาทต่อวัน ค่าเช่าราว 1.04 แสนบาท พนักงานราว 40 คน
ปรับตัวทางธุรกิจยังการันตีไม่ได้ว่าจะอยู่รอด ตราบใดที่ผู้คนยังหวาดกลัว
Xiong เริ่มหาช่องทางใหม่ๆ เพื่อให้ธุรกิจของเขาอยู่ได้ เขาเริ่มนำเข้าเทคโนโลยีบรรจุอาหารที่ซื้อมาจากไต้หวันที่ผลิตขายร้านอาหารต่างๆ ไม่พอ เขายังเริ่มไลฟ์สดกับหลานของตัวเองเพื่อทำอาหารและทานให้ดูในร้านอาหารของเขา ในที่สุดเขาก็ยอมรับว่า สุดท้ายแล้ว ใครที่แข็งแกร่งที่สุดก็จะกลายเป็นผู้ที่อยู่รอดจากภาวะวิกฤตเช่นนี้
อู่ฮั่นมีคนอยู่อาศัยราว 11 ล้านคน ราว 2,500 คนเสียชีวิตจากโควิด-19 Zhang วัย 50 ปีที่อาศัยอยู่ในอู่ฮั่นเล่าว่า แม้เมืองจะถูกปลดล็อคแล้ว แต่สำหรับคนทั่วไป การ lockdown ยังไม่จบ
Ho-Fung Hung อาจารย์ด้านเศรษฐศาสตร์การเมืองจากมหาวิทยาลัย Johns Hopkins ระบุว่า อู่ฮั่นเริ่มปล่อยให้ผู้คนใช้ชีวิตปกติแล้ว แต่ประชาชนยังไม่ลืมสิ่งที่จีนทำผิดพลาดตั้งแต่ช่วงที่โรคระบาดเกิดขึ้นใหม่ๆ ได้ พวกเขายังใช้ชีวิตด้วยความกังวลและระมัดระวัง โดยเฉพาะผู้คนที่สูญเสียคนรักจากโควิด-19 นี้ ในอู่ฮั่นนั้น ร้านรวงต่างๆ ยังคงปิดอยู่เช่นเดิม แต่ร้านอาหารเปิดให้มีเดลิเวอรี่เท่านั้น โรงเรียน โรงหนัง และสถานบันเทิงต่างๆ ยังคงปิดเช่นเดิม
- Zhou วัย 68 ปี เล่าว่า เรายังคงกังวลอยู่ดี และยังอยากอยู่แต่ในบ้าน ใครที่ยังใช้ชีวิตนอกบ้านได้อยู่ถือว่าเป็นการทดสอบความคิดบวก มองโลกในแง่ดีของพวกเขา
- Iris Yao วัย 41 ปี กล่าว จะให้กลับไปใช้ชีวิตเหมือนเดิม ก็ไม่ได้หมายความว่าไวรัสมันจะหายไป แต่ถ้าไม่ออกนอกบ้าน ก็ทำมาหากินไม่ได้ ถ้าทำได้ ฉันก็อยากจะอยู่แต่ในบ้าน
ที่มา – Bloomberg, The Guardian
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา