ตลาดเบียร์ระดับพรีเมียมยังคงเป็นที่น่าจับตามมองภายใต้สถานการณ์โรคระบาด และสถานการณ์ทางเศรษฐกิจ ที่ส่งผลต่อกำลังซื้อของคนภายในประเทศ แต่ช้างกลับสวนกระแสด้วยเบียร์ช้าง โคลด์ บรูว์ เบียร์ระดับพรีเมียมที่มีอัตราการเติบโตสูงที่สุดในช่วงเวลานี้
เลสเตอร์ ตัน ผู้ช่วยกรรมการผู้อำนวยการใหญ่ ผู้บริหารสูงสุดสายธุรกิจเบียร์ประเทศไทย ของไทยเบฟ ที่เพิ่งจะเข้ามารับตำแหน่งในวันที่ 1 ตุลาคม ที่ผ่านมา (ก่อนหน้านี้ เลสเตอร์ เคยดำรงตำแหน่งเป็นผู้บริหารสูงสุด สายธุรกิจเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ ประเทศไทย) เล่าว่า เบียร์ช้าง โคลด์ บรูว์ เป็นเบียร์ไทยระดับพรีเมียม ที่มีการเติบโตสูงที่สุดในขณะนี้
อย่างไรก็ตามปฎิเสธไม่ได้เลยว่าด้วยสถานการณ์ทางเศรษฐกิจ และกำลังซื้อของคนไทยที่ลดลง ย่อมส่งผลต่อเบียร์ระดับพรีเมียมอย่างเลี่ยงไม่ได้ ซึ่งกลยุทธ์ที่ช้างใช้ คือ การทำให้เบียร์ช้าง โคลด์ บรูว์ กลายเป็นเครื่องดื่มที่ใช้ในการเฉลิมฉลองในโอกาสพิเศษ ในราคาที่ยอมรับได้
ซึ่งที่ผ่านมา เลสเตอร์เล่าว่า ฐานลูกค้าของเบียร์ช้าง โคลด์ บรูว์ คือกลุ่มคนที่เคยดื่มเบียร์ระดับพรีเมียมแบรนด์อื่นๆ ไม่ใช่กลุ่มคนที่เคยดื่มเบียร์ช้างคลาสสิกอยู่แล้ว
สถานการณ์ทางเศรษฐกิจกับเบียร์ช้าง
เมื่อถามถึงสถานการณ์ทางเศรษฐกิจในช่วงนี้ว่าจะมีผลกระทบกับเบียร์ช้างอย่างไรบ้าง เลสเตอร์ แสดงความเห็นว่า เศรษฐกิจไทยมีความยืดหยุ่นสูง ไม่ว่าจะเจอกับเหตุการณ์ใดก็สามารถปรับตัวได้ ทั้งน้ำท่วม ความไม่แน่นอนทางการเมือง แต่เศรษฐกิจก็ฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว แม้ว่าสถานการณ์โควิด-19 จะนานกว่าก็ตาม
ก่อนหน้านี้ไทยเบฟ เคยแถลงวิสัยทัศน์ในช่วงเวลา 5 ปีข้างหน้า ในชื่อ PASSION 2025 ซึ่งมีการกล่าวถึงภาพรวมธุรกิจเบียร์ในประเทศไทยด้วยว่า ตลาดเบียร์ไทย มีการปรับตัวลดลงประมาณ 10% จากสาเหตุที่ร้านอาหาร และผับบาร์ ต้องปิดลงชั่วคราว
แต่โอกาสในการฟื้นตัวให้เท่ากับช่วงก่อนเกิดสถานการณ์โควิด-19 ยังขาดปัจจัยการสนับสนุน คือ นักท่องเที่ยว แต่หากมองสถานการณ์ในร้านค้า หรือสถานประกอบการต่างๆ ถือว่าปรับตัวดีขึ้น 70-80% แล้ว ยกเว้นบางสถานที่ที่ได้รับผลกระทบอย่างหนักจริงๆ
ส่วนตลาดเบียร์ระดับพรีเมียม มีส่วนแบ่งประมาณ 10% ของมูลค่าตลาดเบียร์ในประเทศไทยทั้งหมด โดยเบียร์ช้าง โคลด์ บรูว์ ซึ่งนับว่าเป็นเบียร์ระดับพรีเมียมเช่นกัน ยังมีส่วนแบ่งทางการตลาดอยู่เพียงเลขหลักเดียวเท่านั้น เลสเตอร์ ยอมรับว่า ตลาดเบียร์ระดับพรีเมี่ยมยังคงไม่เติบโต และมีความท้าทายสูง
ปัจจัยด้านการท่องเที่ยว ก็นับว่ามีความสำคัญต่อตลาดเบียร์ในประเทศไทย เพราะไทยเป็นประเทศที่พึ่งพารายได้จากการท่องเที่ยว คิดเป็นสัดส่วนกว่า 12% ของ GDP ทั้งประเทศ ดังนั้นแล้วจำนวนนักท่องเที่ยวที่หายไป จึงเป็นความท้าทาย และส่งผลกระทบอย่างแน่นอน
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา