จาก “ดม” แล้วสดชื่นมาเป็น “ดื่ม” แล้วสดชื่น? Peppermint Field ไม่ได้ขายแค่ยาดม-ยาหม่องอีกต่อไป แต่ขยายธุรกิจใหม่ มาขาย ‘ฟังก์ชันนัลดริ้งก์’ หรือเครื่องดื่มแบบช็อตช่วยคนไทย ที่ชอบกินแบบเร่งรีบ กินจนอิ่มจุก กินทั้งวันทั้งคืน ให้สบายท้องมากขึ้นได้
หลายคนอาจไม่รู้ว่า Peppermint Field เป็นแบรนด์ภายใต้ บริษัท เบอร์แทรม (1958) จำกัด ที่มีอายุมากกว่า 68 ปี และเป็นเจ้าของแบรนด์เซียงเพียงอิ๊ว แบรนด์ Peppermint Field และแบรนด์ SabaiArom หลังจากใช้เวลากว่า 70 ปี สร้างอาณาจักรยาดมยาหม่องที่แข็งแกร่ง วันนี้ก็ได้ตัดสินใจรุกเข้าสู่ตลาดใหม่ที่ไม่เคยทำมาก่อนอย่าง ‘เครื่องดื่ม’ แล้ว
แถมยังเลือกรุกตลาดที่ไม่ธรรมดาอย่าง ‘ฟังก์ชันนัลดริ้งก์’ (Functional Drink) และเลือกขาย ‘ช็อต’ ลดแน่นท้อง แต่คำถามคือหลังจาก 68 ปีของยาดม ทำไมถึงเป็นสินค้าตัวนี้?
คนไทยชอบกินเร็ว ชอบกินดึก ชอบกินจนอิ่มจุก
‘มีนา อัครพงศ์พิศักดิ์’ รองประธานบริหารสายงานการเติบโตและความยั่งยืนของบริษัท เล่าว่า คนไทยรุ่นใหม่มี ‘วงจรการกิน’ ที่เสียสมดุลแบบไม่มีที่สิ้นสุด
ตั้งแต่ ทำงานหนักและใช้ชีวิตอย่างเร่งรีบ บีบให้ต้องกินเร็ว เคี้ยวไม่ละเอียด แข่งกับเวลาแล้วรีบกลับไปทำงานต่อ ทั้งที่จริงๆ ต้องเคี้ยวให้ได้ 20-30 ครั้งต่อคำ แถมบางคนถึงขนาดเอาข้าวขึ้นไปกินบนโต๊ะทำงาน กินข้าวไปด้วยทำงานไปด้วย ทำให้ยิ่งเคลื่อนไหวน้อยลงไปอีก
ที่สำคัญคนไทยยังชอบ กินอิ่มจนจุก เพราะใช้การกินสร้างความสุขหรือเป็นรางวัลให้ตัวเอง และยังกินแบบเน้นความคุ้มค่าและปริมาณ โดยเฉพาะ ‘บุฟเฟต์’ ที่คนไทยค้นหามากกว่า 10 ล้านครั้งต่อปี หลายคนกินเพื่อเยียวยาจิตใจ เพราะอาหารไขมันสูงจะกระตุ้นความอยากอาหาร ทำให้หยุดกินไม่ได้ แม้ร่างกายจะอิ่มแล้ว
อีกประเด็นคือ กินจนดึก เพราะประเทศไทยมีร้านอาหารเปิดตลอด 24 ชั่วโมง หลายคนจึงกินในช่วงเวลาดึกดื่นแล้ว พอกินอาหารไม่ตรงเวลาหรือเลยเวลาก็มีอาหารอึดอัดในท้องตามมา
นั่นจึงเป็นเหตุให้คนไทยกว่า 93% เคยมีอาการไม่สบายท้องหลังกินข้าว โดยมากถึง 25% ถึงกับมีอาการท้องอืดท้องเฟ้อ แล้วพออายุเกิน 40 แล้ว อาการก็ยิ่งเพิ่มขึ้นขึ้นอีกด้วย
ตำนาน 68 ปียาดม มาเป็น ‘เครื่องดื่มช็อต’
นอกจากนั้น ‘มีนา’ ยังเผยว่า ขนาดของตลาด Functional Drink ยังมีมูลค่าสูงถึง 15,000 ล้านบาท และเติบโตมากถึง 5.5% ในปีที่ผ่านมา แม้จะมีผู้เล่นจำนวนมากและหลากหลาย ทั้งสายความงาม การนอน หรือการขับถ่าย แต่ก็ยังไม่มีผู้เล่นกลุ่ม ‘คลายความอึดอัด’ หลังกินข้าวมาก่อน
จึงทำให้ Peppermint Field ตัดสินใจออก Peppermint Field Fresh Up เครื่องดื่มรูปแบบช็อต ลดอาการอึดอัดหลังมื้ออาหาร เป็นตัวช่วยหลังมื้อกินหนัก กินดึก กินรีบ
โดยใช้สารสกัดจากธรรมชาติ อย่างเป๊ปเปอร์มินท์ ขิง แอปเปิลไซเดอร์ และเทียนข้าวเปลือก ที่สามารถช่วยลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ เพิ่มการขับลม เพิ่มกากใบ เพิ่มการขับถ่าย และช่วยให้สดชื่นเย็นท้องด้วย โดยไม่เติมน้ำตาลเลย ขายในราคา 30 บาท ขนาด 50 มิลลิลิตร
กลุ่มเป้าหมายหลักของ Peppermint Field Fresh Up คือ กลุ่ม Gen Y ที่มักมีอาการเครียด ย่อยยาก มองหาตัวช่วยใหม่ๆ ตามด้วยกลุ่มผู้สูงวัยที่อาหารไม่ย่อยและมองหาอะไรที่ไม่ใช่ยา รวมถึงหวังผลเล็กน้อยในกลุ่ม Gen Z ที่ชอบกินหมูกรทะ ชอบกินบุฟเฟต์ ชอบแฮงเอาท์ และมีอาการท้องอืดตามมา
เรียกง่ายๆ ว่าเจาะช่องว่างตลาดของกลุ่มกินอิ่มต้องการลดความอึดอัดในท้อง แต่ไม่ถึงกับต้องกินยานั่นเอง
ผู้บริหารของ Peppermint Field บอกว่า นี่เป็นครั้งแรกจริงๆ ที่บริษัทขยายธุรกิจออกจากกลุ่มยาดมยาหม่อง ไปเป็นธุรกิจไลฟ์สไตล์สำหรับคนรุ่นใหม่จริงๆ หลังจากพยายามปรับภาพให้ Peppermint Field Black Inhaler หรือยาดมสีดำกลายเป็นไอเท็มติดกระเป๋า เน้นความสดชื่นแบบไม่ต้องป่วยไข้ได้
แต่ถึงอย่างนั้นก็ไม่ใช่ทุกคนที่จะดมยาดม เมื่ออยากเข้าถึงผู้บริโภคได้มากกว่าเดิมและอยากเป็นท็อปออฟมายด์ของคนรุ่นใหม่ และเชื่อว่า Peppermint Field Fresh Up จะช่วยให้เข้าถึงผู้บริโภคกลุ่มนี้ได้ง่ายขึ้น
โดยปีนี้ตั้งเป้าจะทำรายได้จาก Peppermint Field Fresh Up หรือสินค้าใหม่กลุ่มไม่ใช่ยาดมให้ทะลุ 100 ล้านบาท
- เปิดตำนาน 65 ปี ‘เบอร์แทรม’ ผู้ผลิตเซียงเพียว-เป๊ปเปอร์มิ้นท์ ฟิลด์ สู่เวทีโลก
- เบอร์แทรม รุกกลยุทธ์ Lifestyle Marketing ออกยาดม Collab สุดเท่ PEPPERMINT FIELD x SOUPED GRAND PRIX ลิมิเต็ด เอดิชั่น
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา