Chef in a Box ผู้ให้บริการตู้ขายอาหารอัตโนมัติในสิงคโปร์เปิด VendCafe โรงอาหารที่ให้บริการด้วยตู้อัตโนมัติตั้งแต่เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาที่ Block 320C Anchorvale Drive ผลปรากฎว่าบริการนี้ได้รับความนิยมอย่างสูง ช่วงเวลาเที่ยงและเย็นผู้ใช้บริการต้องรอนานนับชั่วโมง
VendCafe ให้บริการอาหาร 19 รายการ ราคาอยู่ในช่วง 3.5-5 ดอลลาร์สิงคโปร์ โดยอาหารที่จริงเป็นอาหารแช่แข็งในซีลสุญญากาศ ตอนนี้ความล่าช้าเป็นเพราะอาหารต้องอุ่นในไมโครเวฟ 3 นาทีต่อกล่อง
JR Food Group บริษัทบริหาร VendCafe ระบุว่าการตอบรับเกินคาด ตอนนี้มียอดขายวันละเกิน 600 กล่อง และบริษัทต้องเติมอาหารทุกๆ 2-3 ชั่วโมง พร้อมกับระบุว่า VendCafe ไม่ได้เป็นคู่แข่งกับศูนย์อาหารทั่วไปโดยตรง แต่เป็นส่วนเสริมกันเพราะ VendCafe สามารถให้บริการได้ตลอดเวลา และคาดว่าภายในหนึ่งปีจะมีศูนย์ VendCafe อีก 3-5 แห่ง จากตอนนนี้ที่บริษัทบริหารตู้ Chef in a Box อยู่แล้วกว่า 100 ตู้ตามที่ต่างๆ
ที่มา – Strait Times
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา