ขึ้นชื่อว่าเป็นประเทศญี่ปุ่น ความสามารถในการประดิษฐ์สิ่งของถือว่าไม่เป็นรองใคร แถมยังเป็นประเทศที่คิดค้นนวัตกรรมใหม่ๆ ติดอันดับ 13 ของโลกประจำปี 2021 ล่าสุด ญี่ปุ่นประดิษฐ์ทีวีที่สามารถชิมอาหารจากทางไกลได้ด้วย
รองศาสตราจารย์ Homei Miyashita จาก Meiji University เปิดตัวทีวีสำหรับให้ชิมรสชาติอาหารผ่านหน้าจอได้ โดยทีวีที่สามารถชิมรสชาติได้นี้ อาจารย์ Miyashita ใช้กระป๋องบรรจุรสชาติ 10 รสและให้เครื่องสเปรย์รสชาติผ่านหน้าจอทีวีได้ เขาบอกว่า ถ้าทำขายออกมาราคาน่าจะอยู่ที่ราวๆ 875 เหรียญสหรัฐหรือประมาณ 29,260 บาทหรือเกือบ 3 หมื่นบาท
อาจารย์มิยาชิตะระบุว่า เป้าหมายที่ทำทีวีชิมได้ขึ้นมานี้ ก็เพื่อที่จะให้ผู้คนได้รับประสบการณ์จากการทานอาหารในร้านอาหารจากที่ต่างๆ ในโลกได้แม้ว่าตัวจะอยู่บ้านก็ตาม เขายังหารือกับผู้ผลิตถึงความเป็นไปได้ในการทำเทคโนโลยีสเปรย์รสชาติผ่านหน้าจออีกด้วย เขาคิดว่าจะเพิ่มรสชาติอาหารเข้าไปอีก อาจารย์มิยาชิตะระบุว่า ยุคโควิดนี้แหละที่ทำให้คนพยายามพัฒนาเทคโนโลยีเพื่อทำให้ผู้คนเชื่อมต่อถึงกันมากขึ้น
การทำงานของเจ้าทีวีที่ชิมรสชาติอาหารได้นี้ ทำอะไรได้บ้าง?
อย่างแรกเลย เมื่อเราสั่งงานผ่านหน้าจอว่าอยากทานอาหารอะไร เช่น อยากทานช็อคโกแลต เจ้าเครื่อง tele-taste TV นี้จะพ่นสเปรย์อาหารรสชาติที่เราต้องการชิมผ่านแผ่นหน้าจอที่ออกแบบมาให้ใช้ครั้งเดียวทิ้ง เครื่องนี้จะใช้เซ็นเซอร์เพื่อปรุงให้ได้รสชาติอาหารตามที่เราต้องการ สามารถชิมรสชาติอาหารผ่านเมนูแบบดิจิทัลได้ ซอมเมอลิเยหรือผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ที่คอยแนะนำไวน์ให้ดื่มเพื่อให้เข้ากับอาหารที่ทานก็สามารถฝึกฝนผ่านเครื่องนี้ได้
มีแบบทดสอบให้เรียนรู้รสชาติอาหาร มีเกมให้เล่น มีการสุ่มรสชาติที่ต้องการได้ สามารถทอปปิงรสชาติที่ชอบผ่านแครกเกอร์นอกเครื่องเพื่อชิมรสชาติอาหารผ่านแครกเกอร์ได้ สามารถวิดีโอคอลกับเพื่อนเพื่อคุยและชิมรสชาติอาหารได้
อาจารย์มิยาชิตะเล่าว่า เขาต้องการสร้างแพลตฟอร์มที่สามารถชิมรสชาติอาหารจากที่ใดก็ได้ในโลกเพื่อให้เกิดคอนเทนต์แห่งการชิม (taste content) เหมือนตอนเวลาเราดูหนังหรือว่าฟังเพลงที่เราชอบ เขาอยากให้ผู้คนสามารถทำแบบเดียวกันได้ในอนาคต สามารถดาวน์โหลดและสนุกไปกับรสชาติจากร้านอาหารต่างๆ ได้ ไม่ว่าจะเป็นรสเค็ม หวาน เผ็ด เปรี้ยว
อาจารย์โฮเมอิ มิยาชิตะ คือรองศาสตราจารย์จาก School of Science and Technoly จากมหาวิทยาลัย Meiji ญี่ปุ่น เขาเกิที่เมืองฟลอเรนซ์ อิตาลี ในปี 1976 จากนั้นก็จบปริญญาตรี ด้าน Image Science จากมหาวิทยาลัย Chiba ในปี 2001 และจบปริญญาโทด้าน Music Composition จากมหาวิทยาลัย Toyama ในปี 2003 และจบปริญญาเอกด้าน Knowledge Science จาก Japan Advanced Institute of Science and Technology (JAIST) ในปี 2006 มีความสนใจด้านคอมพิวเตอร์และการปฏิสัมพันธ์ระหว่างคนกับคอมพิวเตอร์
อาจารย์มิยาชิตะระบุว่า เวลาที่คนคิดถึงคำว่าเนื้อหา หรือ content คนมักจะคิดถึงเพลง ภาพ และเกม แต่เขาคิดว่ามันมีอะไรมากกว่าเนื้อหาที่ว่ามาทั้งหมดนี้ สำหรับญี่ปุ่นกฎหมายจะให้คำนิยาม content ว่า เป็นบางสิ่งที่พัฒนามาจากกิจกรรมที่สร้างสรรค์ของมนุษย์ ส่วนทีวีชิมได้ที่เขาพยายามคิดค้นมาล่าสุดนี้ ก็ถือเป็นอีกหนึ่งคอนเทนต์ที่สร้างการปฏิสัมพันธ์ระหว่างคนกับเทคโนโลยี
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา