บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ CPF เดินหน้าเพิ่มผลผลิตไข่ไก่ไร้กรง (cage free) จำนวน 16 ล้านฟองปีนี้ โดยสมคิด วรรณลุกขี รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส ธุรกิจไข่ไก่ ซีพีเอฟ ระบุว่า สถานการณ์โควิด-19 ส่งผลต่อการเพิ่มขึ้นของการบริโภคที่ใส่ใจต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม สำหรับกระบวนการผลิตไข่ไก่ซีพีเอฟนำร่องพัฒนาฟาร์มวังสมบูรณ์ จ. สระบุรี สู่ระบบการเลี้ยงแบบปล่อยอิสระในโรงเรือนระบบปิด (cage free) ตั้งแต่ปี 2561 เพื่อผลิตไข่ไก่จากแม่ไก่ที่เลี้ยงจากธรรมชาติ 100%
ผลิตไข่ไก่ไร้กรงโดยยึดหลักสวัสดิภาพสัตว์ ไม่ใช้ยาปฏิชีวนะตลอดการเลี้ยงและยังเป็นฟาร์มแห่งแรกของไทยที่ได้รับรองมาตรฐานฟาร์มไก่ไข่แบบไม่ใช้กรง (cage free) ของกรมปศุสัตว์เมื่อปี 2564 ที่ผ่านมาและมีแผนจะเพิ่มผลผลิตในแต่ละปี 30% ปีนี้คาดว่าผลผลิตจะเป็นไปตามเป้าคือ 16 ล้านฟอง
ฟาร์มวังสมบูรณ์โรงเรือนระบบปิดขนาดใหญ่ แม่ไก่ไข่เลี้ยงแบบธรรมชาติ ในสภาพแดล้อมที่จัดให้สอดคล้องตามหลักสวัสดิภาพสัตว์ เช่น มีคอนสำหรับเกาะพักผ่อนไม่ต่ำกว่า 15 เซนติเมตร/ตัว มีวัสดุปูรองพื้นเพื่อใช้สำหรับคุ้ยเขี่ยและไซร้ขนทำความสะอาดตัวเอง มีระบบความปลอดภัยทางชีวภาพในฟาร์มตามแนวทาง Biosecurity Hi-tech Farming และนำระบบดิจิทัลช่วยควบคุมการผลิตอัตโนมัติและสภาพแวดล้อมในฟาร์มส่งผลให้แม่ไก่ไข่อยู่สบาย มีความสุข อารมณ์ดี แข็งแรง ไม่ป่วยง่าย
CPF ใส่ใจทุกขั้นตอน ตั้งแต่ใช้แม่ไก่ไข่สายพันธุ์พิเศษ รวมทั้งพัฒนาสูตรอาหารผลิตจากธัญพืช 100% ช่วยให้ไก่มีสุขภาพพื้นฐานดี เติบโตตามศักยภาพของพันธุกรรมธรรมชาติ และยังใช้เครื่อง Freshness test เพื่อการันตีค่าความสดใหม่ของไข่ไก่ไต้กรงทุกฟองก่อนส่งถึงมือผู้บริโภค และยังนำระบบตรวจสอบย้อนกลับสินค้าแบบดิจิทัลมาใช้กับผลิตภัณฑ์ไข่ไก่ cage free ด้วยพิมพ์สีที่ปลอดภัยบนเปลือกไข่เพื่อระบุฟาร์มผลิต และยังใช้ถาดไข่ไก่ที่มาจากกระดาษรีไซเคิล 100% ด้วย
ที่มา – CP
ติดตามข่าวสารจาก Brand Inside ได้จาก Facebook ของเรา